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谢秀拿了柜台上的一条干净帕子走到餐桌边上,给条凳和餐桌擦一遍。
随后她笑着对梅敬东说:“梅员外您坐。铺子简陋你多多担待。”
梅敬东点头,道声谢谢随后坐在条凳上。
“我家以前没做过生意,今日也是第一次开铺子做买卖。有句老话说,民以食为天,我没读过书,不知道大道理。但是,最起码的道理还是懂得。若是自己去别家铺子买熟食,最担心的会是什么呢?”
谢秀转身看向灶台和铁锅,接着说道:“我想,若是我自己去买熟食的话,我最担心的是自己买到吃食是不是干净?是不是新鲜?是不是物料足够?”
听谢秀儿这么说,梅敬东觉得这个妇人的见识很实在,不愧是被谢江南重视的妹妹。
“因此,我觉得,若是要让客人放心,安心的采买我铺子里的吃食。最简单的法子,便是让客人看着我烹饪食材,然后,烹饪完之后直接给客人打包带走。若是这样,客人还不放心食材的卫生。我想来我铺子里的客人,定不是真心要买吃食之人。”
谢秀儿继续解释,梅敬东的提问。
听到这里,梅敬东想了想,的确是这个道理。
他不由得在心里高看了一眼谢秀儿。
垂眉一会他点头说道:“听完谢家娘子一席话,敬东钦佩谢娘子的智慧。”
“员外过誉了。员外您先坐着,我这赶着开灶。若是您需要采买食材,那还需等上一会。”
谢秀告罪一声,转身去忙碌了。
陈新泉打量着梅敬东,见他一脸富态,身材却没怎么走样,眼睛也清澈有光,他心想:“看来大伯跟的这个人,是个心善之辈。”
他走到柜台位置,给客人准备茶水。
“大伯,您也坐。”
陈新泉给餐桌上放了茶具。
“这是昨日煮好的开水,梅员外你勿怪我家怠慢客人,实在是天时尚早,未曾来得及烧开水泡茶。”
陈新泉神态自若的招呼梅敬东和大伯。
“陈小哥客气了。无妨,我等一会不妨事。”
梅敬东说着,看到从后堂走出来一位男子。
男子长相上与陈友江神似,他猜想此人便是铺子的东家陈友河。
“大哥,你过来得这么早?我这急着开灶,你先坐会。”
陈友河手里提着的铁锹,铁锹上堆着,着了火的木炭。
他拿了铁钳把木炭一块一块的塞进灶台中。
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