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如今我还卖给了其他店铺,其实这样是双赢,你能多卖卤肉多赚钱,我也能从中间赚点差价。”
郝仁一听这话就知道莫友乾误会他的意思了,“叔父,我怎么会怪你呢,就像你说的,我把肉卖给你你能买多少钱卖多少都和我无关了,
你卖的越多我赚的越多,而且我也不用往县城跑不是,来来回回瞎折腾我也没叔父人脉这么广。我怎么会生气!”
莫远在一旁也是帮着说道:“你看,我说了吧,爹,郝仁不是小气的人,他能看出来这样大家都赚。”
莫友乾也是一脸惭愧连连道歉,“那贤侄的意思是?”
郝仁见火候差不多了,也就不再拐弯抹角,“叔父,莫远。咱们这生意虽好,但是也有一些不足的地方。
每天我都需要有人把县城的猪头肉猪下水啥的送到小林村,我煮熟了之后你们再去小林村运到县城卖,太麻烦,太折腾!”
莫友乾大概明白了郝仁想说啥,只是他有些不能理解,这可是独家秘方,他肯卖?
这时候郝仁的话果然证实了他的猜想,“不知道叔父对这卤肉生意有没有兴趣,我最近缺钱,可以转让,如果叔父没兴趣我再去找别人!”
莫友乾当即失态,“有兴趣!我特别有兴趣!这生意一定不能交给别人!”
开玩笑,他现在全城的生意都谈的差不多了,这时候生意给了别人,他不是竹篮打水一场空!
莫友乾早就算过,心肝肺他一斤只赚五文钱,属于引流产品,可以忽略不计!
猪头肉啥的一斤赚二十文,一天五百斤这就是十两银子!这还是从郝仁那里拿货的利润,如果自己在县城煮肉自己卖,利润肯定比这高的多!
而且全城的酒楼食肆都拿下,这个量肯定不够!
这生意太有得赚了!
当即三人细致的商谈了一番,最终莫记酒楼以五百两银子的价格从郝仁这里买断了整个巨野县城以及周边城镇的卤肉经营权和配方!
郝仁需要提供完整的配方并且在整个县的范围内不许再教给别人做卤肉!
而郝仁需要提供做卤肉需要的秘方香料包!
郝仁也留了一手,只教给做法,不传授香料包的配方,莫记酒楼需要另外向郝仁购买卤料包!
而且郝仁还准备把香料全部研磨成粉装进卤料包里,防止泄密!
最终双方皆大欢喜。
莫记酒楼以一年半的利润独家买断了卤肉的经营权和制作权。
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