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第15章 疑惑与立规矩(第3页)

这时候所有的食材,全都是纯天然无公害的,打水的肉更是没有。

不用什么太复杂的拌馅配方,只要肉馅剁得碎一些,加一些姜末,葱末以及花椒、大料泡的水,这蒸饺绝对香的不要不要的。

“二郎君,这扁食味道差不了的,肉里可是用了大茴香与花椒水的。”

虽说不明白,也有些心疼花椒与大料只是泡过水便丢掉,但从罗一有条不紊的安排,以及擀面皮与包馅的娴熟来看,周口口料定扁食味道不会差,抬手指了指肉馅,“不信你闻闻陶盆里鲜香的肉料,待会好了绝对无比鲜美。”

见罗二二凑到陶盆边,真想低头闻闻,罗一赶忙一伸手给拦到了一边,“别在这捣乱了,待会等着吃就好了。”

花椒与大料是中国原产不假,但这时候可是唐朝。

花椒一般被当做药材或是熏香,甚至是驱疫辟邪来用。

大料虽然赶不上花椒的用途广泛,但去肉腥味那是得到公认的。

能总吃上肉的,自然不会是普通人,而达官显贵趋之若鹜的东西,没一样会是便宜的。

价格赶不上胡椒的那种天价,但是也合到了与银同价。

卖宅子的钱可都被王玄志划拉走了,买这两样调教,罗一也很肉疼。罗二二毛手毛脚的,一不小心碰翻了那就杯具了。

罗二二被拦后,上来了小孩子脾气,“闻闻都不让?

人家食肆用羊肉,大兄你却用牛肉。还有里面都是拌的都是脂膏,哪里有用麻油的。

这扁食怕是没法吃了。”

罗一轻轻笑了笑,没理会闹情绪的罗二二,吩咐周口口与新买来的胡奴,待陶鬲里的水开后,便将先包好的饺子蒸上。

半晌过后,随着陶鬲中的水声再次响起,上面的铜甑中冒出了丝丝白雾。

随着白雾飘散出来的,还有浓浓的肉香味儿。

罗一估算了一下时间,揭开盖子看了看,见蒸饺都已经鼓了起来,对周口口努了努嘴,“行了,这一甑你们先吃。”

“这不好吧,哪有先生没吃,做徒弟的却先吃的道理。”

周口口吞咽了一下口水,摇头拒绝了罗一的提议。

“别磨蹭了,我这没那么大的规矩,况且这是在自家,不用那么讲究。”

吩咐了一句周口口,罗一对站在院落里的胡奴熬吉哈与莫力努招了招手,“都洗好了是吧,那就进来吃饭。

但是有些话要与你们先讲清楚,我不会拿你们当牛马使唤。

甚至是你们的活计做的好,以后会去了你们的奴籍。

不过,我不希望我的善意被你们当做是软弱可欺。

目光扫了扫躲在地上的达稽伽与院子里的两人,罗一目光变得锐利,“那样的后果会很严重,是会丢掉性命的那种严重。”

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