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秦小倩很听话地跟在林钱氏身后忙活,大气都不敢出,生怕再惹了林钱氏生气。
林钱氏看不上她那小心翼翼的样子,又不舍得女儿干活,皱着眉头指挥她做烤饼。
林暖看着林钱氏准备好的一袋子烤饼,嘴角抽搐,这一路上要是都吃这个,就是不饿死,也没什么营养。
她在脑中极力回想,有什么吃食可以带在路上吃,还真让她想起来一种:油茶面。
以前上大学的时候,有同学带过,她觉得好吃,专门学了回家做给爸妈吃,只是,爸妈都没什么兴趣而已。
林暖垂下头,把眼里的情绪掩去,找林钱氏要面粉,说是做一种新的吃食,林钱氏二话没说,就把面袋子递给了她。
林暖一顿,钱氏对她太信任了,只要是她说的话,钱氏没有丝毫犹豫。
可惜家里只有很少的芝麻和花生,倒是核桃还多谢,是林姑姑以前送过来的,有二斤左右。
得知油茶面需要芝麻、花生和核桃,她又从车上找出一个油纸包,问林暖:“你看这些够不够。”
林暖先把芝麻、花生、核桃提前炒熟,再用擀面杖擀碎,放到一旁的碗里。
再把锅洗干净,等锅里没了水分,才开始炒面粉,林钱氏看了一会儿,觉得没什么难度,接过林暖手里的铲子:“暖暖,我来炒,你在旁边看着。”
林暖许久没做饭,也怕自己炒坏了,指挥着钱氏把面粉一点点炒成小麦的颜色,才把面粉盛出来。
又舀了一大勺猪油放到锅里,把芝麻、花生碎和核桃碎都放到锅里,小火炒出香味再把刚才炒好的面粉放到锅里,继续翻炒几下,油茶面就做好了。
林暖先给钱氏用热水冲了一碗,一股暖暖的香气在厨房里升腾。
秦小倩不由自主的咽了口口水,干巴巴地说了一句:“真香,这还不馋死人。”
林钱氏:……不会说话就别说。
但空气中的香味太浓了,林钱氏委婉地说:“暖暖,反正也没有多少,要不然晚上我们就吃这个。”
说完脸上都是心疼,这里面可都是好东西。
林暖笑笑:“没事,娘,这个油茶面已经熟了,可以直接吃。”
林钱氏这才放心,先是笑着夸了林暖一句:“还是暖暖想得周到。”
又瞪了秦小倩一眼:“不懂的就多听少说话!”
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