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“要不说咱们国营饭店离不开你。这同样是羊肉馅料,不知道为啥,我调的就没有伱做的好吃。这包烟我也不好意思拿,你拿回去吧。”
揉面团是个力气活,若是省了这个步骤,单单是包包子和调馅料,还真不是什么难事。
苏清风当即就开玩笑,“我要是帮了你,你给我几个包子呗?”
谁料林明亮居然当真了,信誓旦旦道,“那是肯定的。要是包子有的多,小苏师傅你乐意拿多少,就拿多少。”
反正苏清风也是饭店的厨师,这种卖不完的菜品,他本来就可以带回家。
要这么说的,苏清风可就来劲了。
羊肉性热,滋补御寒。
冬天吃,再好不过了。
脑中划过这样的念头,苏清风手上不停歇,几乎是几秒钟,就捏成了一个白白胖胖的包子,褶皱清晰整齐,放在砧板上的时候,就好像是一个个长相标志的胖娃娃。
这下可苦了林明亮。
他自己做包子的手艺不过关也就算了,但要是揉面团的度还慢,只怕今天下班后,李根会单独找他,好好“唠唠”
。
他那边揉得大汗淋漓,苏清风手指翻飞,没到俩小时,就把今天的量给捏完了。
看着整整齐齐的大白包子,苏清风自己也颇有成就感。
临走前,林明亮特地塞了好几个羊肉包子给他,口中还念念有词,说什么等他年后回来上班,再好好叙叙旧。
苏清风瞅了他一眼,没戳破他的话。
什么叙旧?
恐怕是想着,有人搭把手,林明亮自己也好轻松一点。
果不其然,苏清风还没走多远,背后就传来李根的训斥声。
做手艺的,尤其是厨师这种,千万不能懒。
像是刀工、火候、调味,哪一样不是需要无数次的练习。
苏清风想到这里,神色一凝。
果然,他还是不够努力。
回去以后,要在系统空间中加倍练习。
加练!
只要卷不死,就往死里卷!
苏跃华先前被叮嘱过,知道苏清风有事,要在国营饭店耽搁一会,等了一个多小时,也没多少不耐烦。
对他来说,能坐在国营饭店里,嗅着后厨传来的饭菜香味,已经是莫大的享受了。
之前陈美兰怕他一个人坐在那不自在,想着苏跃华和苏清风一同进来,关系应该也不赖,于是就掏出一把瓜子,放在他桌前。
苏跃华都愣住了。
这就是国营饭店有自己人的好处吗?
往常这些服务员,不给自己脸色看,就已经很好了。
哪像现在,居然还会免费提供瓜子?!
苏跃华没舍得吃,把瓜子收好,放进小口袋里,准备回家给家里人尝尝。
就在这时候,他突然又闻到了一丝香气,直接窜入他的鼻尖。
像是之前吃的羊肉包子,但却比那个包子……更香!
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