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第69章 回归乡野66（第3页）
若是红烧，可能调料品要放的多些，但若是做汤的话，就要简单上不少。
在锅里放入甲鱼肉、红枣、姜、水、枸杞煮开后倒入高压锅上气后调小火慢炖。
等到其他菜做好，甲鱼汤也差不多到能出锅的时候了。
甲鱼汤炖的格外软糯，精华都融入到了汤汁之中，呈现米白的色泽。
吴岁年捧着汤喝了一口，装作大人一样感叹的叹了一口气，惹得众人纷纷哄笑不已。
穗穗这几天吃的好，肉眼可见的肉多了些，毛色也越的油亮。
吃完别人丢给它的骨头，又摇着小尾巴到处去讨食。
不能像主人一样喝汤吃肉，混点甲鱼骨头吃吃一样也没差。
可惜甲鱼是卵生爬行类动物，骨头没有那么多，唯一多些骨头的还是壳，对于小狗来说，长度太长无从下口。
小龙虾实在是太少，要是做的话，估计只有一小盘的分量，每个人顶多能够试个味道，就将将结束。
既浪费柴火，又浪费调料。
温辰想了想，把小龙虾弄熟，剥皮当做虾仁一样，一起放在甲鱼汤里一起吃，倒也别有一番滋味。
甲鱼肉的鲜嫩，以及小龙虾韧劲，口感在嘴里交相辉映，与汤一起吞吃下腹。
甲鱼汤顶多算是热身，其他几个菜才是正儿八经的下饭菜。
之前弄的螺蛳吃完还觉得没够，上午趁着他们三个去钓鱼的时间，剩下几个又上山了。
一个是为了采摘雨季后茁壮生长的蘑菇，一个也是为了再去溪流里摸螺蛳。
大家伙也是时间充足，想要换一种方式吃它。
简单焯过水后的螺蛳，一个个用牙签把肉挑出来，只剩下前面的螺肉。
螺蛳肉加入葱姜蒜，和这韭菜段一起翻炒，这样炒出来的螺蛳肉又香又辣。
不用嗦壳，一筷子几个螺蛳肉进入口中。
这种方式，吃的那就叫一个满足。
但是不得不说，这是个费事的菜，足足脸大小那么两大盆螺蛳，挑完过后也就只剩下餐桌上这么一盘菜了，直接一餐干完，都留不到下一顿。
…………
秋收结束，就开始准备播种了。
虽然吴熙他们吃不到，但为了之后的同事们能够吃到，他们也是干的兴致勃勃。
这么简单的活计，吴岁年总算不用在家里待着，能帮忙一起干活。
每个人分了几亩地，他们这一对的，前面几个人挖坑，小孩撒种子，吴熙最后收尾埋土。
小孩可高兴了，手里拿着菜种子，一个个仔仔细细的放，按照叔叔说的要求两三粒放一坑，生怕放多会影响小菜菜的芽。
或许是不自信，时不时放着种子还抬头看看自家叔叔，观察他的脸色，确认自己没有做错。
对此吴熙表示，只能循序渐进，急不得。
对于小孩每一个注视，他都温和的点点头，也不催促，耐心等着小孩慢慢干。
说到底，他心里只有最朴实的愿望，小孩幸福健康比什么都重要。
…………
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