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下午三點半,看?時?間差不多,下樓買菜做飯。
後天下午,要回學校上晚自習,程夏打算給便宜哥哥做頓燒烤大餐,以作感謝。
感謝便宜哥哥給她房間安了空調,讓她得?以睡了個好覺。
順便感謝邵駿,給她做助手,天天跟著忙活,也挺累。
她買了塊羊後腿肉、雞翅、土豆、茄子、豆腐乾等蔬菜,讓小跟班當苦力?拎著。
只要有好吃的,別說是拎著食物爬六樓,爬十六樓,邵駿也樂不可?支。
回到頂層小閣樓,趕緊開始處理。
程夏開了電風扇,吹出的風都是熱風,聊勝於無。
鱸魚一直放冰箱裡養著,還是鮮活亂跳的。
這些出門,程夏不止採購食材,也採購了一批廚具,例如菜刀、菜板,擀麵?杖之類的,總花費五百出頭。
她用刀背給鱸魚敲暈,刮去魚鱗,掏出魚內臟,過幾?遍清水掉血水,加蔥薑片,蓋上蓋子,一起上微波爐蒸熟。
蒸熟的鱸魚,過濾掉蒸出來的魚湯汁,另外放上蔥薑絲,用酒精爐子燒開色熱油,澆淋在蔥薑絲,激發出香氣。
淋上豉油,大功告成。
醃製好的羊肉串,一顆瘦羊肉,一顆肥羊肉脂肪,間隔著串起來。
串好的羊肉串,刷上一層秘制辣醬,放到微波爐里烤制。
中途戴隔熱手套,取出羊肉串,翻個面?,刷一遍醬汁,繼續烤熟。
串好的土豆片、豆腐乾、韭菜、甜玉米棒也刷上一層料汁,一同進?微波爐高?溫烤制……
最後是把茄子從中劈開,鋪開提前炒好的肉臊子,刷一遍油,一遍辣醬,和雞翅一起送進?微波爐。
烤串全部出爐時?,程帆說他已經到樓下小區,問妹妹,要不要帶幾?罐冰可?樂。
程夏說不用,冰箱裡有她上午冷萃的菊花水果茶,清熱下火。
夜色微沉,天邊夕陽墜下。
經過太?陽一整天的直射炙烤,露台地面?餘熱灼人。
感覺打顆雞蛋,都能給燙成荷包蛋。
程帆在水龍頭下接了水,一盆盆水傾倒而出,地面?水蒸氣迅蒸發掉,同時?帶走灼熱。
搬出摺疊桌椅,一盤盤豐盛美?食,也被邵駿和程帆端出,一個忙著拿碗筷,一個忙著端饅頭。
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