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第141章 古董羹（第2页）

看到小叔子如此不自在，扶着孕肚的李秀儿在一旁笑着替他解了围。

魏秋云抹了把激动的眼泪，赞同道，“对对对，就是，让你爹给咱剁肉。”

对于庄户人家，再也没有什么比吃一顿肉，喝一壶酒更能够表达此刻愉悦心情的了。

说话间，谢有田已经准备去找专门用来剁肉的木墩子和砍刀了。

“我来就成。”

谢知文见状赶忙道，“现在咱们有铁炉子了，我爹也用不着烧火，让他多歇歇。”

为这，父子两个人还拉扯了好一会儿。

之前家里日子清苦，大家都是埋头苦干，不怎么说话，尤其是父子间。谢家的男人们本都不是多话之人，更不善于表达，如今境况好了，又恰巧到了冬日农闲的时候，活计没多少，闲不下的男人们反倒是要争着抢着干活了，

谷雨想了想，笑着提议到，“外头天寒地冻的，咱们也可以围着炉子吃顿火锅，这样也不担心菜肉凉了，一直都暖暖和和的。”

她第一次和谢知武提起炉子的时候，脑子里想着的便是能够围着炉子吃火锅涮肉和烤鱼烤肉，如今却还一个也没吃上呢。

谢知武显然也是想起了这事儿，点头应了，“那咱们就吃你说的火锅。”

这次轮到李秀儿和魏秋云惊讶了，“这火锅又是什么新奇的吃法，我怎么从未听说过？”

其实，家里的其他人也很好奇，只是没有问出口罢了。

谷雨便又解释了几句。

旁人还有些云里雾里的，倒是谢知礼，恍然道：“我想起来了，先前在书上瞧见过，这种吃法叫做‘古董羹’。”

“这古董羹又是什么说辞？”

这回，倒是连谷雨也跟着好奇起来，在现代的时候她虽然爱吃火锅，但还真不知道古代就有这玩意儿。

“书上说，炉置炭火，使锅汤常沸以熟菜肴，因食物投入沸水时出的"

咕咚"

声，故而得名古董羹。”

谢知礼回想着书中的描述，“古人是用铜鼎，在下边架柴烧炭，或是置一小炉于桌上，要么围不到跟前，要么只能一个人吃，不似咱们家这铁炉子，全家人都能凑到跟前，当真是妙极了。”

“要不怎么说你二嫂聪明呢！多亏了她，咱们才能也跟城里人一样吃上这劳什子的古董羹。”

魏秋云笑，张罗道，“都要弄些什么菜，我去厨房瞅瞅。”