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路闻星选择先做番茄肥牛汤。
没怎么用过刀的路闻星,切洋葱块的大小都不均匀,丑是丑了点,但不妨碍他继续。
将切好的洋葱放入锅中炒,油溅起来出了噼里啪啦的声音,吓得路闻星收回了手,顾晏深好笑的看着他。
“这么怕不然我来。”
“不,你出去。”
路闻星嫌他碍事,“我只是没适应。”
路闻星大着胆子翻炒了几下,倒入切好的牛肉。除了一开始有那么点畏手畏脚,几分钟后还真像那么回事。
路闻星扬了扬下巴,得意的看向顾晏深。
“适应的还挺快。”
顾晏深大方的赞赏了他一句。
“那是。”
说话间,路闻星把炒好的洋葱和牛肉倒进炖锅里倒入开水,捞起浮沫,盖上盖子慢炖。
路闻星开始切包菜、土豆块和西红柿,还有红萝卜丁,和切洋葱一样奇丑无比。西红柿倒入平底锅里翻炒,加了少许的番茄酱,炒出汁后倒进了炖锅里。
又把刚才切好的土豆、包菜和红萝卜丁放进肥牛汤里一起炖。
他开始准备第二道菜--清蒸鲈鱼。
也是很简单的家常菜,但考验刀功,鱼不能切断,而且鱼皮滑腻,切的时候得压稳,很容易打滑切歪。
顾晏深站在一旁看得心惊肉跳。
“我来切,给你打下手。”
“不用。”
路闻星再次拒绝。
“给你男朋友一点挥的空间,我杵在这像根电线杆。”
“电线杆不会说话。”
顾晏深“”
这是嫌他话多
除了几次用力过猛险些切断鱼身之外,也没有那么难,剩下的撒盐和倒料酒的步骤非常简单,等待腌制的过程中,路闻星将葱姜和辣椒切成丝。
动作有点笨拙,但没出什么差错,把鲈鱼放在锅里蒸。
路闻星开始准备第三道菜。
白灼虾。
顾晏深有点惊奇,“真的没做过菜”
路闻星虽然动作慢,但是有条不紊,在炖汤的同时,第二道菜也快做好了。
一般没做过菜的手是会选择一道菜一道菜的来。
“没做过。”
路闻星笑着说,“我说我学得快。”
“很厉害。”
顾晏深这么夸他,路闻星得意中又带着点求表扬的意思。
“我在脑海里演练过几遍。先做什么再做什么,虽然是第一次下厨,但也不能让我们寿星久等。”
鲈鱼出锅,路闻星煮了一锅热油,鱼身上倒入酱油后,热油泼在鱼身上,瞬间出了滋滋滋的响声,香味瞬间扑鼻而来。
“好香啊。”
“先试试”
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