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103 一份足以改变整个西餐的料理或许就要到来了（第3页）
“这……这还是我印象中的瓦伦西亚海鲜饭吗？”
望着一眼，角崎泷终于忍不住惊叫了一声。
她就算是还没有真正品尝着，也能从这道料理的外观，深深感受到一份足以改变整个西餐的料理，或许就要到来了！
可口爽脆的鱿鱼。
清爽细嫩的白虾。
松软鲜甜的贻贝。
浑厚肥美的文蛤。
爽脆韧劲的海带。
……
这些颜色和味道都各异的海鲜食材。
就这么盛放在敞亮的陶瓷盘子中，与软糯的米饭叠加在一起，互相融汇着，让人有种大朵快颐的冲动！
“来。”
“再给你们瓦伦西亚地区特有的酒。”
“跟海鲜饭搭配起来一起吃喝，会更加爽快。”
随即，张凡将自己调配好的两杯酒，放置在角崎泷和木久知园果面前。
或许是为了给尊贵的瓦伦西亚饭，配上一款相得益彰的饮品，他们还发明了一种由砂糖、橙汁、君度酒调和而成的饮料，美其名曰：
瓦伦西亚水。
角崎泷，收回震惊的目光。
然后赶紧迫不及待用着勺子，盛了一口海鲜饭吃进去。
一盘海鲜饭，最勾引人的似乎永远是大虾、文蛤和鱿鱼这些海鲜。
然而，很多人可能忽略了“饭”
才是最大的主角，能做出海鲜饭的地方，其基础并不是海产丰富，而是生产稻米。
这个道理，就像披萨之所以成为披萨。
并不是上面的配料能玩出多少花样，而是首先你得有一张面饼。
这时候，一口咬着下去，嘴里满满都是海鲜味道。
然后是味道的层次感，逐渐在口中逐渐展开，如同大海的浪潮一次次拍打着海岸线。
大概只有保留着硬芯的米粒，再加上锅底的一层锅巴，才是正宗西班牙海鲜饭应有的质感，因此刚咽下去的角崎泷，不由瞪大眼睛！
“这……这饭……”
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