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第78章 第078章（第1页）

第o78章

兴许是前头的难关已经过了，这一次的相亲特别的顺畅，连唐耀祖本人都高呼不可思议。

他先是由唐婶儿安排了相亲的日子，因为刚巧是年前，除非自己做生意的，旁人家都很空。于是乎，在年前他就得以跟人家姑娘见了面，地点是城南机械厂旁边的一家小馆子，中间人和唐婶儿都去了，对方除了姑娘本人外，也有一个长辈跟着，算是地地道道的年代风味相亲了。

头一次见面双方的感觉都不错，正好快到年关了，唐红玫帮着又备了一份礼，让耀祖借着送年礼的由头，正好登门拜访，也好叫对方的父母亲眷仔细瞧瞧。

等过了年后，恰好又是走亲访友的好日子，两个年轻人有的是时间约会，跟后世不同的是，如今能玩的地方实在是少，又是大冬天的，去外头冷得慌，耀祖很快就挠破了头皮，不知道除了饭馆子和百货商店外，还能去哪儿。

“去看电影吧，这两年不是上了好多新电影吗我跟你姐夫刚结婚时，也去看过的。”

唐红玫回忆着，事实上，除了小时候跟着父母去看过露天电影外，那还是她头一次去电影院。好看不好看暂且不提，反正也算是段很难忘的经历就是了。

唐耀祖愉快的接受了姐姐的建议，回头就带着他对象往电影院去了。他比他姐夫还能耐，居然无师自通的学会了在电影放映前，先将小零食准备好，有时候是瓜子花生，有时候是水果糖和糕饼，反正看电影只是个由头，关键是培养感情。

在忙碌之中，唐婶儿又多雇佣了一人，是她娘家的侄儿，主要是替耀祖的活儿，倒不是她嫌弃耀祖了，而是现在生意越来越好了，她还琢磨着，要不要等年后收回一个铺面，总感觉现在的铺面小了点儿，再有就是，唐红玫一个人也实在是忙不过来了。

看到耀祖的恋情步入了正轨，唐红玫也有心思盘算自家的生意问题了。

“唉，谁能想到呢，咱们当初只是觉得卖卤肉能攒下几个辛苦钱，平常吃肉也更方便一些。”

回忆当初刚开始做生意时，唐红玫面上还有些恍惚，那时究竟是个什么心情，她这会儿已经记不清楚了。可以确定的是，当时的她决计想不到，自己有朝一日会把生意做得这般红红火火。

刚把心里的想法说出来，唐红玫就遭到了婆婆无情的嘲笑。

“这才哪跟哪呢你看着，咱们家哟，以后铁定会越来越好的。我现在倒是有些后悔了，那会儿想着前头店面房大得很，咱们家卖卤肉最多两三个柜台就成了，没的占这么大地方的，这才把其他地儿租给人家了。早知道生意能这么红火，就该留着的。”

唐红玫也道“这也没啥，菜市场的领导换了人，比起租个人的铺面，他们肯定更喜欢租公家的。再说了，上回我还听隔壁老板娘说，有人找到她，说愿意补偿，假如还想搬回去的话，咱们几家都能优先得到铺子。”

“还有这事儿我明个儿去问问看。”

“问什么”

唐红玫有些懵，“咱们家的铺子还不够”

“对呀”

万万没想到，唐婶儿居然真就点了点头，一副理所当然的模样，还掰着手指头给她算“咱们家的位置好，几乎多半去菜市场的人都会路过咱们家。可位置再好能好过咱们家以前在菜市场门口的铺面租金也就那么几个钱，跟利润完全不能比，要是还能把铺面要回来，咱还能往外推”

想了想，好像是这个道理，唐红玫被说服了“那妈您改日去问问吧，横竖再过两日菜市场也该开门了。”

“铺面的问题不大，等回头咱们把隔壁收回来了，再去菜市场租一家，或者去县城里其他的地儿也成呢。问题是，你忙得过来吗”

“这”

唐红玫迟疑了。

现在的情况下，销售已经完全不成问题了，可卤肉的产量却有些跟不上了。

其实，卤肉制作起来并不算难，卤水是重点，可卤水都是唐红玫预先调制好的，当然每天的煮沸捞渣是挺繁琐的，可撇开这些外，平常卤肉的时候，却只需要盯着火候，算不得太难。

现如今，后头厨房里已经有四个大灶了，每个灶能并排放两个锅，四个大灶也就是同时八个锅一起卤。乍一看，这数量很是惊人，其实仔细算算也就那样，哪怕现在勉强够，等将来再开分店却是决计不够的。

思忖再三，唐红玫终是下定了决心“厨房里也得请人，只是这个人得找好，不能将咱们的卤水偷出去了。”

卤肉关键在卤方，不过卤方是印刻在唐红玫脑子里的，倒是不怕偷走，可卤水不同，一旦有心人将卤水偷走，都不需要仔细辨认配方，只要小心使用，日常清洁添加佐料，哪怕做不到一模一样，也能学到个八九分像。

“放心吧，我心里有数。”

所谓的心里有数，就是将前头的事情都安排好人，随后唐婶儿退居到了厨房里。

唐红玫

她果然应该放心。

可就算这样，其实也改变不了最基本的问题，哪怕眼下人手还是够的，久而久之，依然会出现人手短缺的情况。

人手问题并未从根本上解决，倒是唐耀祖很快就把他的个人问题给解决了。

在相处了半个月后，正月十五元宵节那日，他拎着他对象回了村里老家看望父母长辈。