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夏元志就想请徐孔目吃暮食,也算是想搞好关系。
做营生的,跟官吏的关系近一些肯定是有好处的。
夏元志还不到三十,徐孔目已经四十,但两人早几年就认识,私底下关系不错,徐孔目也是襟怀坦荡之人,也经常一起吃饭,两人都有付钱,有来有往。
其实孔目算不上官员,只是吏,无品级,但镇上除了县太爷就属孔目职位最高。
在普通百姓眼中也是官。
就算两人也算朋友,但夏元志对徐孔目也挺敬着。
这还是头一次请徐孔目来家里吃饭,夏元志不免有点忐忑。
跟徐孔目简单说了说,“内人说有个厨艺很好的小娘子,特意请那位小娘子做了一桌吃食在家中宴请徐孔目,说是比那东来居的菜肴还要好吃,我平日也总吃那小娘子做的红烧青鱼跟肉夹馍,味道的确不错,便想着或许做其他菜肴也好吃,就请徐孔目一起去品尝品尝。”
徐孔目对在哪吃暮食并不是很在乎,点点头说,“那今日就去夏兄弟府中叨扰了。”
“哪里哪里。”
两人很快到了夏家的宅子。
前院堂屋里已经摆上满满一桌子的美味佳肴,光是闻着那味,夏元志都忍不住吞了下口水,味道的确比东来居的菜香上很多,就是不知吃起来如何。
连徐孔目的目光都忍不住在一桌菜肴上停顿了一会儿。
吴氏让柱子跟小翠从许小娘子刚把菜肴端过来,吴氏捡了些邵哥儿能吃的端到后面喂邵哥,就赶紧让柱子把菜送到前院堂屋摆好,还买了镇上最好的花雕酒回来备上,就是为了让徐孔目吃喝的尽兴,对许小娘子刮目相看,以后也能去许小娘子那里买吃食定吃食,结个缘。
夏元志请了徐孔目坐下,柱子在旁边伺候着,给二人的酒杯满上。
见徐孔目去夹了菜桌中间那道表面上红红的,还撒着芝麻花椒茱萸看着就很有食欲的一道菜。
拨开上面的葱段花椒茱萸甚的,下面竟然鱼块跟大肠。
徐孔目挑了下眉,先夹了肥肠入口,入口忍不住嘶了声,这肥肠切的块大,吃起来非常过瘾,有嚼劲很香,油汪汪的,又麻口又辣。
他家里也不缺吃食,家里还有个厨娘的,但的确从未吃过这般美味。
徐孔目忍不住点点头,赞了声,“好吃。”
他平日在东来居吃饭可是一句好吃都没说过,夏元志就知稳了,也跟着夹了一筷子肥肠。
入口就让夏元志震惊起来,明明都是平日吃到的肥肠和青鱼,但换了一种做法,又是另外一样味道,香辣麻,口中舌头都在跟着跳动,却过瘾的很。
柱子跟着说,“这是肥肠鱼。”
这大冷天刚回家,吃上这样一道菜真是舒服,从身到胃都暖和起来。
徐孔目夹子一道菜,柱子就报上菜名。
“粉蒸排骨。”
“黄豆焖猪脚。”
“江米肥肠。”
“冬笋焖鸡。”
“山菌炒肉丝。”
“拔丝山药。”
“清炒藕片。”
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