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第47章 酱香肘子（第2页）

他和甄财主争了这么多年，这次终于能压他一头了！

贾财主心潮澎湃，向酱香肘子伸出筷子。

农村人喜欢实惠，红烧鲤鱼虽然看着好看，吃着也好吃，但是刺多，不能大口地吃，不过瘾。

宴席要想让人满意，必须得有“硬菜”

，所谓硬菜，就是像大肘子这样可以甩开膀子吃出汗的菜！

一口肘子下去，贾财主对姜颜的手艺佩服得五体投地。

肘子肉肥而不腻、入口即化，还带着浓郁的酱香，软烂入味。

随着咀嚼，油脂从齿缝中溢出来，满嘴流香。

贾财主经常能吃上肘子，但他觉得这是他吃过的最好吃的肘子。

以前他吃过的肘子肉，要么肉质柴、吃两口就塞牙，要么肥肉太肥，吃得心口都腻。

从姜颜手里做出来的肘子软硬正好，不管怎么吃都不塞牙，也不觉得腻。

贾财主觉得他一个人就能把这一大只肘子全部干掉！

“爹、娘，你们尝尝这个！”

贾财主用筷子把肘子最柔软的部分扯下来，让下人喂给他爹娘。

贾老太爷好歹还有几颗牙，贾老太太是一颗牙也没有了，平时只能喝点碎米粥。

下人犹豫着说：“老爷，这肉虽然好吃，只怕老太太嚼不动。”

贾老太太也张着没牙的嘴附和，“我没牙，嚼不动。”

贾财主笑容满面地对贾老太太说，“娘，你放心，这肉吃进去一抿就化，你尝尝！”

贾老太太知道儿子是最孝顺的，不会害她，于是便张开嘴，让下人喂了一口。

下人没敢多喂，怕老太太嚼不动，万一噎着，再噎出个好歹的，她就吃不了兜着走了。

贾老太太用光秃秃的牙龈试着嚼了嚼，真像儿子说的那样，一抿就化！

她已经喝了十多年的稀粥，喝得嘴里什么滋味都没有，现在骤然吃到一块肉，整个人都激动起来。

“好吃，好吃，再来点！”

贾财主看到娘爱吃，心里高兴得不得了。