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沈衡看得口水直流,他虽没吃过这些东西,但本能觉得都是美味。
果不其然,等鸡汤倒进大锅一起炖时,那味道简直香飘十里。
随后两个陶釜里也煮上雪白的大米饭,只等老爹一回来就可以开吃。
此时日头已经正午偏西,在沈衡的望眼欲穿中,老爹沈昂一行人缓缓进了邻里。
“娘!爹回来啦!”
他兴奋地跑进灶房,对亲娘道:“这下咱们能吃饭了吧?”
张山月闻言赶紧将黄盆里兑上热水,端去院子里放好。
这是给客人清洗手脸的,再放一块布巾在盆边,给客人擦手用。
“别尽想着吃,快去把席子与支踵摆好,小几也搬过去。”
张山月指使儿子道:“我瞧着今日客人不少,你可别在人前给你爹丢脸。”
“知道啦!”
沈衡撅着嘴去厅堂铺设席子与小几。
沈昭也忙着准备陶碗装米饭,好在自家经常请客吃饭,碗筷都是足够的。
这次老爹一共带回十来名客人,有西乡的乡啬夫,还有安乐乡的三老与乡秩啬夫乡佐几个。
加上他自己与两名亭卒,还有一个陈庆,整整十人。
趁母亲没顾上这边,沈昭特意给二兄预留一大碗鸡汤炖豆腐鱼圆等,还有一大碗白米饭。
她有预感,如果不提前留出饭菜,自己这一大锅菜肯定会被吃的光光。
“咦?沈兄家做的什么?为何如此香?”
一人循着味儿走进灶房,望见屋里一口硕大铁锅,不由惊讶道:“这是铁制釜吧?从哪里买的?”
沈昭连忙解释:“是从西域驼队那里买的。”
“哦?”
来人是个中年人,跟沈昂差不多年纪,围着大铁锅转一圈就出去了。
沈昭松口气,赶紧用黄盆装菜,再用陶碗装饭,一一送去厅堂。
不多时,就传来几人的惊叹声:“这是什么菜?老朽竟从未见过。”
于是,正躲在灶台后端着碗大块朵颐的沈衡被叫去厅堂,为众人解惑。
沈衡嘴巴上还粘着米粒,认真介绍黄盆里的菜肴:“这是豆腐,菽豆做的;这是鱼圆,这是鸭血,还有蘑菇......”
众人连连点头,有人问:“豆腐在哪里买的?敝人竟从未遇到过。”
沈衡呲牙一笑,大言不惭道:“这是咱沈家秘方,外头自然见不着。”
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