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第64章 美食开发与研究(第2页)

沈峤也慷慨,给孩子们一人分一把,吃完了不够,就跑回家里找大人要银子。

大人骂孩子嘴馋,可还没走到跟前呢,自己反倒被俘虏了。

逐渐一传十十传百,许多人慕名而来。

当然,这些小吃都是历经过无数次的失败,不断改进,方才成功的。

而有些小吃,即便是严格按照美食秘籍制作,有时也会屡战屡败。

比如,她想制作一个炭火的烤炉,烤制蛋糕和面包。

她克服了没有现代打蛋器与和面机的麻烦,严格按照书中记载比例与步骤操作,仍旧还是不理想。

尤其是没有温度调控的烤箱,一切都需要积累经验与火候,只能暂时作罢。

趁热打铁,趁着生意好,煎饼果子夹辣条,白吉馍夹肉,灌汤包,过桥米线,一样一样集合了古代与现代智慧的小吃,不断推陈出新。

但是,沈峤有一个原则,就是这条街上已经有的美食小吃生意,她不会涉足,以免形成竞争,影响到大家的利益。

实际上,她小吃摊位生意的火爆,给原本不太繁华的长安西街带来了前所未有的客流量。大多数商贩的生意都因此而受益,变得比以前更好。

所以,当她不断扩大规模的时候,左右商贩都很好说话,给她腾出了足够的空地。

沈峤想,总有一天,自己要将这条长安西街,打造成上京城最负盛名的现代化美食步行街。

带动整个李家屯的乡亲全都富裕起来。

而摊位之上,忙碌的时候,也容易乱。

今日李嫂收摊之后,清点当日收来的银子,就与李大哥起了争吵。

沈峤询问原因,才知道,李大哥忙起来顾不得细瞧,竟然收到了十几枚宋代的铜板。

古代改朝换代之后,许多帝王都会重新行属于自己的货币。

长安也不例外。

过了新旧货币交替时期,朝廷下令,全部置换之后,前面朝代的流通铜币作废了。

可这长安与宋代的铜板大小外形相仿,这两日总会有人浑水摸鱼,拿以前作废的铜板来买东西。

李嫂为此过牢骚,可一忙起来,难免会注意不到。

李大哥知道自己疏忽,一声不吭。書赽尛裞

沈峤打圆场:“算了,几个铜板而已,留着给孩子们做鸡毛毽子吧。”

“这些人真是昧了良心。”

李嫂十分不忿,将攒的铜板都拿给沈峤看。

“你瞧,这几日,我们就收了这么多了。前些年,可以拿着旧币到官府兑换的时候不换,现在不能花了拿来坑人。”

沈峤拿起一枚铜板,端详两眼,突生灵感。

这铜钱全都是宋代所制,宋代又是历史上有记载的,许多古玩爱好者都喜欢收集。

反正这铜板丢了也可惜,索性自己丢到拼夕夕里试试,看能不能变废为宝。

她试着用拼夕夕扫描铜板,还真别说,挂在里面出售的真有,价格还不一样。

有的几块钱一枚,有的则能上千,甚至于,稀罕一点,还有数万一枚的。

而且,岁月久远,大都品相不好,至于真假就更不用说了,难免鱼龙混杂,良莠不齐。

购买的人也不多。

应当就是真假难辨,没人敢放心大胆地在这里收吧?

沈峤接过所有铜板,一一比对过别人的价格,标上售价,十几到数千不等。

当然,也没有抱太大的希望。

空间生意原本就是半死不活,这铜币又是冷门。

谁知道,有心栽花花不开,无心插柳柳成荫,许多时候,从天而降的,往往是意外之财。

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