手机浏览器扫描二维码访问
第26章 虎皮肘子（第1页）
将那几个洗菜的大婶都喊过来，反正此时该择的该洗的也都差不多了。
“几位平时在家应该也都下厨，不难的，就帮我把这些肉都一片挨着一片的摆好了。”
粉蒸肉不难，已经腌制好了。江米和大米混合的米粉，也淘洗后控干水分了。只要碾碎和肉码在碗中上大锅蒸熟蒸透。
到时候盖上盘子直接倒扣出来，又好看又好吃！
现在费功夫的就是将肉装进去。
这几个大婶一看不难，都拍着胸脯保证。
洗净了手，一个个认认真真弄了起来。
整体的菜单，白叶心中已经有了预案。
前面的凉菜也好说，之前切的土豆丝就是其中之一，土豆丝洗净控干水分，再在油锅里炸到金黄酥脆，边上围一圈炸的膨大酥脆的虾片，上面再点缀一些油炸花生米、洋葱丝、香菜段凉拌，那就是家喻户晓的一道凉菜三丝爆豆。
另外，大拉皮也不能少。放上胡萝卜，黄瓜丝点缀，红绿白颜色分明又好看又好吃。
此外还有蒜泥白肉和肉皮冻。
四道凉菜两荤两素也算是恰当。
不过这两道菜还要等会才能出锅。
尤其是肉皮冻，要熬上好久，将肉皮里的胶质都熬出来，里面的黄豆也要炖到软烂才好。等熬好之后再冷却凝固切块装盘。
也就是他们东北这地界，换成别地方都当天都吃不上。而他们，只要盛出来装盘，往院子一放，很快就冷却凝固了。
除了凉菜，还要有几道大荤菜。
大荤菜都是纯肉的硬菜，一点配菜都不带放的。
白叶也准备好了。
除了刚才让大婶们帮着装碗的粉蒸肉、蒸丸子之外，还有扒大肘子，再加上他做的酱肉这就有四道了。
有这四大荤，加上四凉菜，就八道了，再来八道菜，四个炒菜，四个炖菜，十六个菜足够。
最后再上一个汤，一道甜品，一共十八道，好听又吉利。
粉蒸肉码好了上锅蒸就可以，这一个笼屉放上八碗，两层就是十六碗，除了宴席上要用十五碗之外，还有就是这些帮忙的人，做饭的人，也是要吃一份的。
十六份，倒是挺吉利的。
趁着这些大婶们码肉，白叶开始炸丸子。
丸子没有选择用肉馅，肉馅是方便，但是没有口感。
仗着有一键切丁，白叶直接弄了一盆肉丁，放入各种调味料和淀粉后，又加了几个鸡蛋，然后在盆里反复摔打到成团上劲儿，再将切好的马蹄混进，团成一个个拳头大的丸子。
一桌四个大丸子，就是六十四个大丸子。
大丸子下锅之前，白叶先炸了一盘小丸子，就和素丸子大小差不多。
一来是试试咸淡和肉质，二来也是看看油温。
小丸子很容易炸透，很快就炸的外表焦酥，内里柔软了。
小丸子不多，就是十来个，试试味道而已。
这也是厨师的便利，谁家厨师还不能试味了。
天气凉，丸子全捞出来一会儿就已经不烫了。但这也仅仅是假象，真的咬开之后，就会现里面其实还很烫。
小丸子个头虽然不大，但是味道却不差。表面干爽，里面却还饱有汁水。
人手不够，赵桐虎也跟着帮忙。白叶尝了一个丸子之后就朝着赵桐虎招手，“赵大哥！”
“哎！”
赵桐虎跑了过去，“咋的？”
丞相大人养妻日常
预收夫人失忆后又娇又作漂亮姐姐求收藏，文案在最下方。原名丞相夫人还在上学每天下午六点准时更新，经常下红包雨娇气包小美人x清冷禁欲政界大佬颜家一夜之间泯于大火，独留下个肩不能扛手不能提的颜婧儿。于是，她只好收拾包袱去上京投奔自己指腹为婚的未婚夫。顾景尘刚下朝回到府上，就见个小姑娘娇娇气气地坐在椅子上抹泪。顾景尘这是管家道说是您未婚妻。顾景尘小姑娘哭得眼眶红肿，拿一双灵动如鹿的眼怯怯看他。沉默片刻，顾景尘淡淡点头，那就先养着吧。上京的贵女们都知道顾丞相有个年幼的异姓妹妹，于是争相讨好，使得颜婧儿很长一段时间都是各种宴会上的宠儿。直到那年中秋宴，顾丞相牵着她的手入席，有人惊诧不解。顾景尘这是我刚及笄的未婚妻。贵女们小剧场一为了让她上学方便，每天送去的路上，顾景尘都交代得好好的若是有人问起，你就说我是哥哥。颜婧儿乖巧点头好。有一天，顾景尘下职，顺道去接人下学，看见个小郎君拿零嘴哄他小未婚妻。小郎君问这人是谁颜婧儿笑得眉眼弯弯是我哥哥。小郎君正色，恭敬地喊哥哥好。顾景尘小剧场二颜婧儿考试前临时抱佛脚，抱到了顾景尘这里。夫君，这题我不懂你给我讲讲她推开门，见书房里许多官员在议事。顾景尘捏了捏眉心，无奈挥退众人今日就议到这，诸位大人先回。次日，下人们交头接耳听说丞相大人给夫人补课到天亮，还打夫人手板心，夫人都哭了呢。阅读指南1温馨日常向。2女主长大成年后两人才谈恋爱结婚。3架空历史，女子可入仕，成年后也可以继续上学。4颜顾两家指腹为婚，第一胎男男不算，继续指下一胎，所以才出现男女主年龄有差距。男主大女主十岁，介意慎入。最新完结追妻火葬场文江南美人欢喜冤家下饭小甜文桃花劫戳专栏可看喔。以下是预收夫人失忆后又娇又作文案如下作天作地小美人x腹黑禁欲政界大佬沈清瑶从小就看谢徵zheng不顺眼，一朝阴差阳错赐婚将两人绑成了对怨偶。但由于是圣旨赐婚，又不得不对外维持恩爱夫妻的体面。两人约法三章，恩爱三年就和离，之后各自嫁娶互不相干。眼看期限要到，沈清瑶突然失忆了。宫宴上，谢徵正斯文儒雅地与同僚寒暄，就被沈清瑶突如其来地扯住袖子撒娇夫君，我听说珍玉斋出了新头面，明日你买给我好不好面对众人打趣的眼神，谢徵不动声色，含笑在沈清瑶耳边提醒演过了。沈清瑶黛眉微蹙，气鼓鼓地拧他软肉泄。谢徵失忆后的沈清瑶又娇又作，天天要亲亲抱抱举高高，谢徵做得稍微不如意，就要闹回娘家。谢徵每次都咬牙切齿把人追回来，但每次沈清瑶回来就更加得寸进尺。谢徵都快被她搞疯了闹够了吗沈清瑶眼眶立即包泪夫君是不是不爱我了谢徵直到某天沈清瑶恢复记忆，现错把自己当成了话本子里龙傲天的在逃小娇妻的女主。沈清瑶当晚，她连夜扛着马车跑了。你追我赶欢喜冤家一个愿打一个愿挨宠着宠着就放不下了都市言情漂亮姐姐，文案如下年下姐弟恋时尚女主播x表面装乖其实很狂野霸道的绿茶小狼狗那年夏天，6泽家里来了个漂亮姐姐。她拉着个半人高的行李箱，杏色针织吊带配紧身牛仔裤，性感又明艳。一进门就问阿莹，这是你弟啊长得挺帅的嘛。6泽第一次体会到心跳漏半拍的感觉。后来，不知从什么时候起，漂亮姐姐就经常在他梦里出现。可爱的娇俏的迷人的妩媚的6泽觉得他快要疯了。这是个小狼狗暗恋姐姐闺蜜，千方百计得到的故事。文案已截图备案2o21o729...
甜宠军婚：重生真千金在八零赚麻了
简介关于甜宠军婚重生真千金在八零赚麻了顾宝珠被堂姐推出去挡刀，临死之际遇到了系统。她答应系统的要求穿越时空做任务，完成任务后，系统赋予她重生。重生回到命运的转折点后，她才知道，原来自己是这个世界的原女主，堂姐是重生逆袭女主。这是一本书中世界，为了不被重生女主炮灰，顾宝珠干净利落，直接切断了重生女的妄想，果断改变自己一家的悲惨命运。后来又有人跳出来告诉她，她是军区大院宋家的千金，出生时被人恶意调换，顾宝珠一脸懵逼，所以我还是年代文的真千金？这个她熟，因为做任务的时候遇到过这种情况，真假千金不一定为敌，也可以友好相处，比如说至于说婚事，那边那个军哥哥已经守候已久，可以考虑一下。...
掌家小农女
作品简介一觉醒来，沈安安成了农家女。被退亲不说，还被传是个狐媚子。为养家沈安安决定从商，从一只画笔入手开启了商机，卖药材，做美食，开香料。换来太平盛世不说，还捧各位书友要是觉得掌家小农女还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
诸天无限：源起
你喜欢章欣可？所以就不许和她很像的我跟别人恋爱？你怎么能这么不讲道理？我言天地法，我行众生则，我为人间道。所以我就是道理章欣可我不会喜欢你的，你死心吧？为什么？高高在上的你习惯了俯视。你站的太高了，你看得见蓝天白云，看得见星空大日，却看不见脚下的芸芸众生。所以放弃吧！你搞错了一件事，我喜欢你与你何干！诸天无限源起...
战神竟是娇娇女
战神女扮男装娇娇女追妻火葬场将门谢家成了绝户，她既是府上的六小姐，也是将门的七公子，出仕在外，驱逐鞑虏建立赫赫战功，一朝诈死，她重回闺阁成了弱柳扶风的娇小姐。昔日朝夕相处的镇北大将军前来求娶，她掩嘴一阵轻咳，摊开手中带血的绣帕，娇喘微微地道小女恐命不久矣，万不敢耽误了将军。镇北大将军体贴地递上了一叠绣帕，娘子慢慢咳，帕子有的是。...
穿成战神王爷的体弱王妃
木染，年少成名的天才画家，一朝穿越成了娇弱的木家独女。饥荒？她空间里的万亩良田又不是吃干饭的。战乱？她那万千位面随意交易的空间也不是假的。皇室有染染在，咱们大黎定能繁荣昌盛传于万世。百姓有护国王妃才有了我们今天的好日子啊敌国不打了！再打下去人都没了开饭馆种粮食办学堂她成了世人拥护的风云人物。墨翎是天生将才，是大黎风华灼灼的战神王爷，他有个秘密，他不光是异瞳，还是个阴阳眼。他看她自城楼上一跃而下，从那以后，他知道了她最大的秘密一个异世而来的孤魂，手握传说中可定天下的画轴。从前他是世人惧怕的战神，后来，他是人人诧异的妻管严。...