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第二十三章朝天一醉（第1页）

大乾康元七十年十月初一，午时，长安城长乐坊云起客栈内，徐无病伸了伸懒腰，终于起身离开了床铺。这一觉他从子时一直睡到午时，连睡了足足有七个时辰，昨夜在青衣卫诏狱那般惊心胆寒的回忆，总算让他暂时忘却。他一抬头，却看见二弟朱无能正坐在床边看着自己，不由奇道：

“二弟，你已经起床了？”

“我又不是猪，怎么会睡到这个时辰还不起床？”

朱无能没好气地说道。

“二弟是不是饿了？走吧，为兄带你去长安城最好的地方大吃一顿！”

徐无病笑道。但他心中暗自却想：“你可不就是只猪么……”

徐无病向店小二打听这长安城最好的酒楼。店小二乍见徐无病竟然能从青衣卫安然无恙地回来不免吃惊。转念一想，心中暗道此人能从青衣卫来去自如，身份自不简单，不是官宦子弟便是门庭显赫之辈，当下对徐无病也就另眼相看，神情之间便也格外殷勤，他见徐无病有事相问，忙仔细答道：

“要说这喝酒吃饭的去处，我长安城有两处地方最是妙绝，一名‘摘星’一名‘得月’。那摘星楼，楼高七层，取‘北斗七星’之意，登于高处，饮酒赏夜，真有‘危楼高百尺，手可摘星辰’之妙，可惜能到此楼中饮酒者多为皇亲贵胄，普通人便只有去那得月楼。那得月楼虽只有两层，但造的十分宽敞，里面的铺陈华丽非常，天下的奇珍百味，你只要说得出，他们便都做得到，就是这吃饭的银两，少了那可是去不成啊……”

无病道：“无妨，今日我兄弟二人，就是要去开怀畅饮一番……”

徐无病问明了得月楼的去处，便与朱无能一道，出长乐坊往北，再稍稍折而向东，过不多时便进了道正坊，一进坊门，便看到一座巨大的酒楼迎面矗立于前。那酒楼占地竟有三百余尺，远远看去便气势非凡，酒楼门上的金漆牌匾，大书“得月”

二字，两旁的楹联写的是“人生得意须尽欢、莫使金樽空对月”

，字迹龙飞凤舞，尽显飘逸洒脱之态。徐无病与朱无能走进楼内，但见大堂上人来人往，好不热闹，每张桌子上几乎都挤满了食客，满堂皆是推杯把盏、呼朋唤友之声。大堂的中央原是围成了一个圆形的中庭，里面堆了些假山碎石、琪花瑶草，如今也胡乱放置了十余张八仙桌，想是食客太多，店掌柜只好临时设法，将原先供人赏玩休憩的中庭也辟作招待之用。

跑腿的小二将徐、朱二人便带至中庭，陪笑道：“客官对不住，今日生意实在太好，只好委屈二位在这里坐下了，客官要点些什么？”

徐无病与朱无能大咧咧坐下，吩咐小二只管将店中好吃好喝的奉上，店小二“喏”

了一声，心中喜道：“似你这般来到本店充大爷的，一日之内不知多少，看本小二今日不狠狠宰你一道！”

于是便乐滋滋地退了下去。

那酒楼的二层，却布置的极为清新雅致，四周被围成一圈长长的回廊，回廊的一端是大大小小的厢房，另一端则是一排围栏，透过围栏可以清楚地看到下面的中庭以及大堂。较之一楼的喧哗吵闹，这里却安静许多。在二楼西端的“秀春阁”

雅间内，一位年届八旬的锦袍老者坐在窗前，对着一桌子的山珍野禽，竟无从下箸。他顾自啜了一口长安刚刚上市的名茶“花雨”

，叹了一口气，想吃些东西，却全然没有胃口。一位年约六旬的灰衣老者，躬身侍立在他的身后，没有锦袍老者的授意，他不敢有一句出声。

锦袍老者忽然回头朝那灰衣老者问道：“高良士，你去问问，这里有烧饼么？”

那锦袍老者正是大乾康元皇帝李重盛，灰衣老者自然便是他的贴身总管高良士。李重盛于早朝之后，忽然心血来潮，想要微服到长安城中去走上一走，于是叫上高良士，换上了普通人的衣服，便出得宫城，信步于长安城的街巷之中。二人走到了得月楼旁，看店内生意颇为热闹，便索性到里面要了个雅间，点上了一席菜肴；但民间酒楼的厨子哪及得上宫廷御厨的手段，是以李重盛虽然面对着一桌子山珍海味，但只动了几筷，便失去了兴致。

高良士叫来店掌柜，问他这里可有烧饼。店掌柜为难道：“客官，本店经营的可都是佳肴绝品，那寻常胡饼只需到坊口便有几家摊子在卖……”

“你去买两个来，要最好的！”

言毕，高良士取出了几两碎银。

……

李重盛看着盘子里的几个烧饼，厚薄大小不一，这些都是店掌柜吩咐小二出去买来的。小二不知食客的喜好，便在各个有名的饼摊那里多买了几个。李重盛挑了一个最薄最大的，撕开一块放入嘴中慢慢咀嚼，再和着温热的花雨茶缓缓吞咽。五文钱一个的烧饼和五十两银子一钱的茶和在一起，仿佛起了奇妙的反应，那油脂的清香，和着面粉略微烤焦的浓香以及葱香、茶香……，这许多味道杂在一起，令李重盛吃得津津有味，他不由赞道“烧饼果然是薄的好吃一些……”

。

这时，楼下的一众吃客不知何故，有许多人聚拢在中庭边缘，这些人对着中央的一桌人指指点点、议论纷纷，大略是在说那一桌人怎能吃得下恁多的食物云云。李重盛循声望去，只见在庭院中央的一张大八仙桌上坐得两人，这两人都是二十左右年纪，一人青衫白面、星眸月眉，生得十分俊美，另一人方面大耳、隆鼻阔口，身形却异常肥大。

李重盛心下好奇，便走到围栏边，俯身望去，只见那白面书生吃相倒甚是文雅，但见那肥胖少年，吃起酒菜便如风卷残云一般。一只蜜蘸百花鸡到了那肥胖少年的手里，他双手连撕，便只是两三下就把整只烧鸡装入了肚中。一盘凤尾虾才刚上桌，肥胖少年端起盘子就尽数倒入口中。接下来店小二又上了一道得月楼的名菜——“鲤鱼烩豆腐”

。那鲤鱼取自渭水，每条都是精挑细选的上等肥嫩大鱼，豆腐则必是取自长安城豆腐世家“咸阳郭豆腐”

，那一块巴掌大的豆腐需经历名厨不下千刀，切得犹如细丝一般，但妙在细而不断，这些细若游丝的白嫩豆腐围着一条红鲤鱼，鲤鱼头则高高跃起，似有朝天一跃、化身成龙之意，加之那鲤鱼羹汤中混有长安名酒“汾阳醉”

，因之这道名菜上市之后大受欢迎，一帮附庸风雅的文人更是给它取了个别名——“千刀百切朝天醉”

。只可惜，历经几位名厨“千刀百切”

的“朝天醉”