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“什么?你的意思是你今天煮的羊杂,是按照她说的配方做的?”
张文琮拧着眉头,完全不愿相信。他打心底就不承认一个没见过世面的乡野丫头,还有这种本事。就算有,她又怎能轻易地将这秘方说出来?
“是啊,就是按照她说的去做,那羊杂的汤真是又白又鲜,一点膻味也没有。我家小儿子最不爱吃这个,今天也都吃了一大碗咧。”
听罢陈大娘对她的赞誉,张文琮还是不太信,微微牵起的唇角,透露出心底的不认同。
“其实啊,我知道你俩今天会来,所以特地还给你们留了两碗。要不要尝尝?”
“当然要尝尝,尝……”
何武流着哈喇子有些迫不及待,却被张文琮一个眼神瞪得止了声。
陈大娘见张文琮没有说话,只当他是答应,笑着把事先盛放在锅灶里保温的两碗羊杂汤舀了出来。顺手撒上香菜跟葱花,这才端上了桌。
“哇,好香。”
何武连忙咽了口唾沫,垂着脑袋不停地在碗里嗅,那滑稽又夸张的样子,似恨不能将脸都埋入碗里去。
“快吃吧,这个就是要趁热。”
“好咧!”
听着陈大娘的嘱咐,何武也不拘谨,立刻就端起碗来开动。
张文琮在旁边见他吃得“唏哩呼噜”
地响,觉得很是丢人,没好气地冲他斥责道:“有那么好吃吗?”
瞧那一脸捞样,不晓得的还以为他平常有多亏待了他似的呢。
何武吃得浑身热气直
冒,嘴里含糊不清地说:“好吃,真的太好吃了,爷,你要是不喜欢,我帮你吃吧。”
“滚!”
张文琮嫌弃地骂了他一声,没好意思再去看陈大娘,自己便拿起勺子先舀了一口汤喝。鲜汤一入口中,他的双眸即刻就亮了起来。
这汤还真是绝了,真的没有膻味儿,入口酸辣,带着淡淡的陈皮桂香,让人身心俱畅。未了,还有一股弥散不开的清新酒香。
再吃那肉,鲜嫩入味,嚼劲十足,且非常富有弹性。
张文琮吃着吃着,也不由自主地加快了手上的动作。
“吸溜”
一声,二人皆吃完了碗中的羊杂,甚至连一口汤也不剩。
何武看了张文琮一眼,见他神色满意而震撼,心知他也是对这碗羊杂汤充满了喜爱。便大着胆子冲陈大娘再多问了句:“老板娘,还有吗?有的话再帮我们来一碗。”
张文琮不但没有阻止,反而还一脸期待。
陈大娘却摇摇头说:“没了没了,今天好多人都吃了几碗,还打包了些回家,我呀是知道你们要来,才特意留了这些。”
何武面露失望道:“那行,明个儿我们再来。”
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