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挂了电话。
蔡五味:“怎么,‘一日三餐’丢你脸了?要叫什么‘皇家鲍翅’!”
蔡云:“爸,‘一日三餐’太像街头小吃店了,咱们现在是高档酒楼了,不匹配嘛。”
蔡五味:“你老子就是从
街头巷尾干出来的!”
蔡云:“现在不是升级改造了吗?”
蔡五味:“你的改造升级,就是把我的肠粉改到犄角旮旯?改造前你是怎么说的?装修期间,先把杂物间改造一下将就着营业,等将来装修好了,再让我的肠粉登堂入室!现在装修完了,你让我往哪登?”
蔡云:“往二楼、三楼登呀,爸,你要明白,自古以来,美食能声名远播,大多与达官贵人、文人墨客有关,比如宫保鸡丁、东坡肉……”
蔡五味:“别扯那些,你就说肠粉!”
蔡云:“肠粉的事我早想好了,原来的都可以有,咱们可以再做一些燕翅肠粉、鲍鱼肠粉,海参肠粉,这样价格就上去了……”
蔡五味:“光想着价格,你讲的是肠粉用的食材吗?”
蔡云:“爸,只有加上高档食材,肠粉的身价才能和皇家鲍翅匹配得上。”
蔡五味:“蔡云啊蔡云,你明明知道,肠粉的根在街头巷尾,肠粉的魂在百姓的舌头尖儿上,你弄那些不着调的食材,我那些老食客,还能来吗?你这不是挥着棒子往外撵客人吗?我的肠粉是给闫大哥、给老白、给老醋、给丁娘娘,给那些上班上学退休在家的老百姓吃的,不是给官老爷大财主消遣的,一分钱都不能涨!”
蔡云:“爸,涨不涨不是我一个人说了算。”
蔡五味:“当然不是你说了算,是我!”
蔡云:“我是说……这件事得
股东同意……”
蔡五味:“股东?谁是股东?”
蔡云:“爸,你想啊,酒楼这次光是装修就花了三百多万,我砸锅卖铁也拿不出来呀!”
蔡五味:“我不管你拿不拿得出来,你告诉我,股东是哪个?……是不是那个方明利?”
蔡云不置可否。
蔡五味气愤,抓起桌上的水杯摔在地上……
这一夜,雨,一直在屋外下着。
蔡五味佝偻着身子,一圈一圈地推着石磨。石磨在转,蔡五味嘴唇翕动:“白如雪花、粉粉嫩嫩的肠粉来,鲜香软糯、细腻爽滑的肠粉来……”
声音小的可怜,只有他自己能听到。
这时,他突然听到了一阵,充满活力的叫卖声,由远及近传来:“白如雪花、粉粉嫩嫩的肠粉来,鲜香软糯、细腻爽滑的肠粉来……”
那是年轻的蔡五味,披着雨挂推着车子,车子里装着家什,她身旁是穿着雨挂的年幼蔡云,她稚嫩的声音也在喊着:“白如雪花、粉粉嫩嫩的肠粉来,鲜香软糯、细腻爽滑的肠粉来……”
奶声奶气的叫卖声在老街回响……
一周后,彩门、彩球、彩绸、彩旗都汇聚在了“皇家鲍翅”
的门口,门前铺上了红地毯,两侧摆着花篮。
今天是酒楼开张之日,门口围满了人。老白和丁采仙探头朝里张望,阿玫从里面出来:“二位是要参加奠基宴吗?”
老白:“我们看看,看看……”
说着,老白拉着丁采仙走开。
丁
采仙:“瞧你那点出息,想当年,再气派的酒楼我也吃过……”
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