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“嘎嘎兽没事,还活泼乱跳的,这种伞菌可以吃的。”
光看着围栏里的小兽。
“对,今晚我们就煮来吃吧,阿姆?”
麦也很高兴。
“行,等会把刚采回的伞菌挑选一下,好的晒干,有破损的今晚就煮了吃。”
乔安也想尝尝野生香菇有啥不同。
“贝,你们把这几头野蒜都带回去,煮伞菌的时候放进去,如果它变黑了就说明不能吃,有毒,那就直接倒了,这个锅也暂时不要用了,换一口锅,不然还是会中毒的。”
加上双重保险。
“行。我知道了,谢谢安阿姆。那我们就先回去了。”
说完贝叫上两个弟弟回家了。
“这野蒜还有这作用?等秋季我们多找点吧!这个用来做菜也很香。”
麦看着野蒜说道。
“行,到时候你要努力挖,争取多弄点回来。到时候有惊喜哟!”
生活已经这样了,偶尔的小惊喜也能增添不少乐趣。
“是什么惊喜?不能现在告诉我吗?”
惊喜?这算意外收获吗?
“既然说了是惊喜,怎么可能会现在告诉你呢?你就等着吧。”
提前说了怎么算啊?当然不能说咯。
“好了好了,别想那么多了,快点来帮忙挑选一下啦,今晚还要不要吃伞菌了啊?不想吃早说哦?”
“要吃要吃的,我马上就来啦!”
哼哼,小气鬼,喝凉水。
两人挑挑选选很快就弄好了,破损的倒是不多,加上上午的够一餐吃的了。
“你把这些好的放帘子上面摊开,明天再拿出去晒。再去围栏那帮我一起洗伞菌。”
一人洗太久了。
“知道了,你先过去吧,我弄好就过去找你。”
麦头也没抬,手里动作不停。
等麦过来时,乔安才洗了一小半,还剩很多没洗。
“这些碎渣直接扔水里吗?”
这次没在盆里洗了,直接在水里洗。
“对,它会顺着水流下去被嘎嘎兽吃掉的,你不是说它们喜欢吃吗?刚好,便宜它们了。”
“对,我喂它吃的时候,它可吃得快了。”
“快点洗,等下天黑了就看不清了。”
两人嘴上说着话,手里动作挺麻利的。不知不觉就把那一大盆都洗完了。
乔安拿出肉来切片备用,又拍了三头蒜备用。今天辣椒就不要放了,这个少要节省点用。
先烧水把香菇焯水备用,再热锅放油,油热放肉片和姜片煸炒,等肉片表面熟了放伞菌,两者一起翻炒,再放蒜瓣一起炖,等熟了再放盐调味就可以吃了。
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