三藏小说

手机浏览器扫描二维码访问

第50章 料理碧玉蟹（第2页）

沈六福看了一眼，熊掌确实很大，但或许是运输时间过长蕴含的灵气消散了不少，和他的碧玉蟹一比稀疏了很多。

鲜活的碧玉蟹有一百多斤，可一端上来却引来了人们的质疑。

碧玉蟹挥舞着粗壮的大钳子，嘴里不停地吐着泡泡看起来很是凶猛。

“天呀，看起来好凶呀，栖凤楼打算拿这个做菜？”

“你们吃过吗？碧玉蟹我见过两次但外壳很硬，下不去嘴呀。”

兰舍听到人们的议论朝栖凤楼的方向看过去，看到张牙舞爪的碧玉蟹一愣，然后大声嘲笑：“哎，大家快看呀，栖凤楼居然打算做碧玉蟹，那玩意能吃吗？不怕硌掉大牙？”

“栖凤楼把美味大赛当玩笑了吗？居然要做碧玉蟹？那东西能吃吗？上一轮或许他们只是运气好，碰巧那条金裙带鱼吃过天材地宝，不光味道奇佳还蕴含了灵气。我看这一轮就没那么好的运气了！”

巴丸不忿的说道。

鱇大娘也点了点头：“那少年上一轮做的金裙带鱼我很爱吃，本来还很期待他今天的菜品呢，没想到这一轮犯了糊涂居然选碧玉蟹比赛。”

张老笑着说道：“咱们这一轮比的就是创新，万一栖凤楼能把碧玉蟹做的很好吃呢？咱们等等看吧。”

城主很认同张老的话：“碧玉蟹咱们都没吃过现在下结论为时尚早，我倒很想尝尝看。。”

沈六福把碧玉蟹蒸熟，的掀开通红的外壳，果然蟹黄饱满，蟹肉雪白细腻。

取出蟹黄，压碎蟹钳的外壳取出里面的蟹肉，一起放到蛋炒饭里翻炒均匀，金黄的蛋炒饭包裹着雪白的蟹肉和蟹黄，一道鲜香无比的蟹黄蛋炒饭制作完成。

他并没有停止，再次取出一部分蟹肉块和蟹腿，敲碎外壳，沾上薄薄一层面粉，用来锁住水分和鲜味，放入油锅炒到表面通红，然后加入辣椒和其他调料反复翻炒。

很快香辣蟹也制作完成。

沈六福取来四个大盘子，盘子上半部分摆放好香辣蟹，蟹黄蛋炒饭贼盘子的下半部分，然后举手示意制作完成。

沈六福没有试吃，这两道菜前世他做了无数遍，对味道把控有绝对信心。

几位评审走上栖凤楼，沈六福是第一个制作完成的。

妖族评委巴丸看着盘子里的蟹黄蛋炒饭和香辣蟹一脸嫌弃，他盯着沈六福问到：“你自己怎么不先试吃一下？如果吃坏了肚子你负责的起吗？”

他转身对其他评审说到：“这道菜风险太大，我看咱们还是不要吃了，万一有毒或者吃坏了肚子如何是好？”

沈六福皱了皱眉心想不吃拉倒，我还想多留点自己吃呢，可城主一把端过盘子说到：“你们要怕就我先吃，我不怕毒！”

只尝了一口他就大声惊呼：“第一个吃螃蟹的人真是天才！我从未吃过这么好吃的东西！”