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第21章 一鱼两吃(第1页)

好不容易把阿桃这个熊孩子从树上哄下来,贾青青便带着他们去前院处理鱼去了。

石头比较懂事,还想继续在后院除草,并表示会看好阿桃,不会再让她爬树。

直到贾青青说晚上吃鱼,现在要去杀鱼,他才显现出小孩心性,跟阿桃手牵手蹦蹦跳跳的随着贾青青去了前院。

贾青青准备先把所有的鱼都杀了,然后今晚多煮几条,今晚主打的就是管够。

可能是肚子里缺油水的原因,大家都挺能吃,而且饿的都快。

五个孩子虽然比不上成年人的饭量,但真要放开肚子吃也能吃不少。

反正她这几天做饭已经是往多里做了,也没见剩下过。

贾青青熟练的给鱼开膛破肚,刮鱼鳞。

阿桃是的合格的气氛组,时不时出惊叹声惊喜声,连石头都被她带的成了拉拉队队员了。

里面有几条草鱼,还挺肥的,剖开肚子后,里面除了满满的白色的鱼油之外,还有一肚子的鱼籽。

贾青青没出息的咽了咽口水。在现代的时候她可是很爱吃鱼籽锅的,特别是那种咸辣口味的,特别香。

这些鱼她是一点也没有浪费掉,除了鱼肉本身,不管是鱼油还是鱼内脏她都保留了下来,一来这些都是油水,二来节约粮食,不浪费已经是她的标配了。

二十多条的鱼收拾好之后鱼油和内脏也积攒了不少。

贾青青挺满意的。

鱼油虽然腥,但是他们缺油水,他们现在能用的只有上回炼的小半坛子腊肉油,如果每天吃的话很快就会见底。

所以现在所有的油水对他们来说都是弥足珍贵的。

现在好了,只要他们能一直篓到鱼,那么他们至少不会缺鱼油了。

就是不知道什么时候能吃上猪油或者菜籽油。

她房车里倒是有一小瓶橄榄油,但是不顶用,拿出来就是不再生资源了。而且那么一小瓶,也就是偶尔在营地的时候会拿出来做个简单的吃食。

话说如果房车能够不止十分钟就好了,她还能在房车里给自己做顿饭。

她还有好几包火锅底料呢。

可惜啊,十分钟她锅都没烧热呢就会被踢出来了。

除了每天进去吃吃零食喝喝奶茶和咖啡,好像其他的事情都做不了。

贾青青一边想着一边将鱼肉和内脏什么的冲洗好拿回厨房,阿桃非常自觉的开始给贾青青生火。

而石头在贾青青的交代下去后院拔萝卜去了。

嗯……主要是怕阿桃这个熊孩子没人看着又爬树去。

锅热了贾青青开始炼鱼油了,她也怕鱼油的腥味,所以一开始就扔了不少的花椒进去。

鱼油下锅之后瞬间就出“滋啦”

的声响,一股油香味和花椒味扑面而来,虽然闻着还是有点腥味,但是花椒的味道也是能掩盖不少腥味。

鱼油炼好,盛起来放在一边,锅底留一层油,直接用来煎鱼。

贾青青把几条比较肥的鱼都下锅煎到两面金黄,然后加入开水开始炖鱼汤。

鱼汤最好的颜色是乳白色,非常有营养,不管是老人还是小孩都很适合拿来补身体。

孕妇喝炖鲫鱼汤还能下奶呢。

在现代的时候贾青青一般还会煎一个鸡蛋一起放进去炖,然后再加点豆腐进去。

不过现在没鸡蛋没豆腐,只能清炖。

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