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“小哥说话真有意思。”
“美女老板,这芒果要我给你切块吗?”
“可以”
葛华青拿起芒果,伴随着一阵行云流水的操作,看似随意用刀划了两下,其实很是娴熟的将芒果分为两半,同时又将薄薄的芒果核切去,没有浪费半点果肉。
葛华青手掌托起切开的其中一半芒果,对着芒果平滑的切面,横竖切了五六刀,随后将芒果倒拿,将果皮翻转,一个个方正的果肉粘连在果皮,最后葛华青找来一柄大小适中的勺子,一块块将果肉与果皮分离。
葛华青如此重复操作十分钟左右,便是收获一盒整齐的果肉,旁边的阿姨眼神沉入其中,最后仔细检查果肉,看看是否有果皮粘连,阿姨不禁赞叹,“果肉一丝没有浪费,果肉干净均匀,小哥手法当真娴熟。”
“小意思,美女老板,总共二十三。”
葛华青伸出两只手,一只竖起两根手指,另一只竖起三根。美女老板开心得付完钱,带走了芒果,临走前葛华青还不忘招呼,“欢迎美女老板下次继续光临。”
街道上有部分行人明显被小哥的刀工所吸引,其中一个男人也在其中。
“小哥,这个芒果给我来四五斤,我带回给同事吃些。”
这时一个衣着整齐,拿着公文包,年纪大概六十岁的男人如此开口。
听到这个分量,葛华青其实有些烦恼的,主要太多了,切好需要花比较长时间,“老板,给你挑了四斤半芒果,要给你切好还是整个带回去吃?”
这时候男的也意识到自己要太多了,觉得全切了可能有些不合适,“切一半吧,其余的不用切。”
看着手法如此娴熟的小哥,男人也不禁感叹小哥的刀法如庖丁再世,“小哥,你的操刀手法别具一格,是跟着哪位大家学过吗?”
还在切芒果的葛华青听了,停下手中动作,笑着回,“哪有跟着什么大家学习,多用几次刀,手法自然娴熟了。没有技巧,多学多练。”
“小哥真会说笑,你也还这么年轻,手法这么好,要么有这方面天赋,要么从小开始就操刀。还是很让人钦佩的。”
葛华青这时候在心里回想,以前有段时间级爱吃芒果,但是芒果的果核和皮确实非常让人讨厌,自己有空就刻意研究如何快处理果皮和核,又经过好几个月练习,现在才有了这水平。
谈笑间,芒果便是处理好了,将芒果一半装盒,一半装袋,递给面前大爷,“大爷,总计51.75元,你给个整数五十一。”
“小伙子干练,以后还在你这买水果。”
男人说完,便是将自己的明信片递了过去,随后便提着水果离开。而明信片正中位置写着对方名字——胡怀森,明信片左上角写着五个镀金大字——唯山研究所。
刚出了水果店,提着芒果走在路上的胡怀森接到一通电话,“老胡,快点上医院来,这边需要你。”
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