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老一代漏壶计时和现代不一样，竹梦池事先算过，一小格是一分二十四秒。
小竹打起了精神，下料，大火，沸后把鸡放下去炖煮，那边李小龙一喊：“一格了！”
竹梦池快速起锅，浸冷。
刷料淹渍料后，那边鸡淹着，这边快速换掉锅中的旧汤，换成新的冷水。十格后，淹好的鸡再一次投入冷水中，从大火开始掐着点减火、数着点加盐。
竹梦池不知道自己到底做的好不好，她在李小龙报漏的一声声催促中，按部就班的一步步走完了做好一只鸡的全部过程。最后，当她把鸡往最后一道冰水里一扔后，她终于长长的出了一口气。
“你们觉得我干得怎么样？”
她得意洋洋的问此时在厨房中的所有人。
没人回答她。大家都给了她一张扑克牌似的严肃脸。
他们见惯了老范的从容不迫，此时要他们夸这手忙脚乱的竹梦池，实在也是为难人家。
“我觉得很好啊！”
竹梦池自己很满意，得意样样的去嗅嗅她烧出来的宝贝鸡。好像挺香的嘛！
“时间不早了！”
在一旁冷眼旁观了半天的老蔡终于忍不住提醒竹梦池。
竹梦池这才注意到，窗子外的阳光已经投影在房间的地上了。她啊的叫了一声。又是一阵手忙脚乱，用一点细盐把葱叶炒了，把整鸡从冰水里捞出来装盘，热呼呼的盐和葱叶铺到冰凉的整鸡上，发出丝丝的轻响。
“这叫脆皮葱香鸡！”
竹梦池自己乐得什么似的。自己亲自完成一道好菜，对任何美食家来说，都是值得庆贺的事。
“应该很好吃。至少闻起来很香。”
李小龙说了这么一句，在别人都惜字如金的时候，他的这句简单的夸讲给了竹梦池一点信心。
“还是李公子人厚道。”
竹梦池立刻扬起小脸给了他一个大大的微笑。
“你心急火燎地烧了这只鸡，到底是要给谁吃？”
一直什么也没问过的李小龙此时终于发了话。
竹梦池不作声，只把鸡小心的放到提盒里。
李小龙有看她的眼光就有些奇怪，“竹小姐，你不会也是要去紫微宫吧？”
“我不能带上你。”
竹梦池飞快的回答。
李小龙点点头，“我明白。”
竹梦池提好她的敲门砖，有点同情的对李小龙说：“你这人就是这点不好，不干不脆，不清不楚。我若是你，就对顾小姐直接开口提要求，不管成与不成，总能得个回话。强似现在这么干耗着，还白操着心。”
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