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第十一章 发酵（第2页）
“这个天，可能晚上就酸了。你是想拿来做什么？浆糊？浆糊得拿热水冲。”
邵玉衡问儿子。
“嗯，就是要它酸。酸就是酵了。然后把它们当面引子，夜里给和到面盆里，多放点面，揉搓成团了，用干净的布盖上，就可以等面了。如今大夏天温度高，面的可快了。要是冬天，最好上面再盖床被子，有温度了，面的快。保准明天早上咱们能吃上馒头和包子。”
向阳早上见阿耶吃烤饼，全靠牙齿使劲拽，直着喉咙往下咽，心疼的很，就想给他们改善下伙食。
“酸了那不是坏了吗？能吃？”
梁妈妈也稀奇。
“嗯，能吃。你看这个奶条子，它也酸，酵过了，可是还是能吃，有营养的。”
向阳示意梁妈妈看着奶条子。“听说草原上的游牧民族经常会用马奶牛羊奶做各种奶酪，他们身体比咱壮实，就是因为奶制品和肉食为主。”
梁妈妈听住了，她私下一琢磨：“别说，郭麻婆家的郭宜生，有八尺高，看着就壮实，定是奶和肉没少吃。”
“郭麻婆？郭宜生？”
邵玉衡听着名字耳熟，“可是善做养羊养牛营生的郭麻婆？”
“正是他。大少爷听说过她？”
不应该啊，这郭麻婆长年累月不出庄子的。
“嗯。”
邵玉衡没再说什么。有些话不好跟大家讲。
倒是向阳颇有兴致：“郭麻婆是自己家养牛羊，还是替咱庄子上养的？”
“庄子上也有，她自己家也养。她会点兽医的手艺，如今算是庄子上侍弄牛羊的管事。我们家跟她定了契的，她养的牛羊生的崽，添五头就与她一头。如今已是颇有家资了。”
邵玉衡给儿子细细的说，“你有什么想头？”
“那能不能叫人去庄子上寻郭麻婆，问庄子上有没有现成哺乳的牛羊。如果她家有，咱们没有，也每天挤了牛羊奶，分开用桶装了赶早送进府里。外面什么价，我们照付。如果是咱们自己庄子上就有，那就使人每天送一趟，咱们给付钱。”
向阳眼巴巴的瞅着阿耶，“阿耶你看，我这么瘦，昨晚瞧着三叔和太奶奶也不康健，还有咱家两个小娃，小五郎和小九娘，都叫他们也吃。可有营养呢。尤其小五郎和小九娘，得吃羊奶，细腻温和又滋补。”
“可是羊奶一股膻味，难吃。”
邵玉衡皱了皱鼻子。“阿耶小时候也放过羊，喝过羊奶，难吃的很。”
“……阿耶也做过放羊娃啊？”
邵向阳稀奇的看着阿耶。
邵玉衡便淡淡的嗯了一声。只是，是很多年前的往事了，也不是在定襄罢了。
看起来是有故事的。
向阳一下子拿不准阿耶什么态度。
想了想，他戳了戳阿耶呃胳膊：“阿耶，你怎么看起来有点难过？”
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