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第9章 方子（第2页）

“咳！”

掌柜这才道：“属下这就去催促方姑娘准备那虫子！”

“无妨！我已有些饱腹，等等也无妨！”

掌柜来到厨房。

方柠染已经炸好了小龙虾，猪油、菜油调成混合油，蒜泥半碗，各种香料搞里头，再来点酱料炒香，放盐搅拌几下，小龙虾锅里放，加点水，闷小半刻钟。

时间到了，洋葱、大葱放锅里，再来半碗蒜，来点小青椒搅拌几下。

成了，出锅！

小龙虾装成了三盘，留了一盘给厨房里的人尝尝，见掌柜要端走，方柠染叫住了她。

“等等！我冒昧上去又怕打扰了贵人，所以我现在教教你怎么吃吧！”

“好，好！”

掌柜放下盘子，只见方柠染剥开脑袋的壳，吃了黄黄的虾黄，再开始拨剥开虾尾，那虾尾饱满至极，还有红红的油脂，等方柠染把虾尾吃进嘴里，掌柜喉咙不停涌动。

她等不及方柠染说什么，迅拿起一只小龙虾便有样学样起来，虾尾梭进嘴里，饱满的汁水伴着肥美的虾尾在咽进肚子后还回味无穷。

等她还想吃第二个时，才想起楼上主子还等着，赶紧在厨子围裙上擦了擦手，端着小龙虾迅离开了。

大厨们见状也纷纷吃起来，赞不绝口。

掌柜来到三楼，把盘子放在桌上。

“主子，已经好了，我给您示范一下！”

接下来掌柜熟练的去虾壳，把肉完全呈现出来，放在主子碗里。

“主子，您可以把肉蘸点汤，更加美味！”

黄衣男子看着有两个钳子像螃蟹一样的东西有一丝犹豫。

他微微皱眉，这东西真的能吃吗？

不过闻着倒是挺香。

那就试试吧！

他缓缓地夹起肉沾了沾汤汁，放进嘴里，那种麻辣鲜香入口，他愣住了，居然比鱼更好吃。

他吩咐道：“多给我剥几个！”