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虽说是深冬,但在二憨那个小山区却没有像往年一样,北风呼啸,雪花狂舞,满天冰冻,寒气森森,让人难以适从。偶尔有微微北风轻轻掠过,摇曳着落叶的,没落叶的,形形色色的树的枝丫,在冬日的阳光里映下稀稀疏疏、浓浓淡淡的影子,衬托出山区一派祥和的气象。
二憨家今年又要请乡亲们吃年饭了。不过,这次请客的主角不是二憨,而是他的闺女欣欣。
因为闹猪瘟,二憨家的几头猪都夭折了,所以今年过年他家没有猪杀。所幸的是二憨还养了十几只羊、六十多只鸡、三十多只鸭,他可以杀鸡、宰鸭、宰羊——鸡、鸭、羊没有猪那么肥大,可以多杀几只、多宰几只。
那天一大早,二憨闺女欣欣就让陪她一起回家的男朋友先把锅洗刷干净,把水烧得滚滚的,再把桌椅板凳擦得亮亮的,把碗筷酒杯洗得干干净净的,以便前来帮忙宰杀和做饭的长辈们把鸡、鸭、羊的毛拔光溜,汤炖浓香了,好让全村乡亲们过来高高兴兴热热闹闹地吃顿年饭,喝杯淡酒。
帮忙宰杀的七个男人、四个女人和帮们做饭的三个女人都来得早,不到11点就已经把6只羊、18只鸡、18只鸭宰的宰了,杀的杀了。羊拔净了毛,去了羊头、羊蹄;破了肚,去了内脏,称了称,总重258斤。负责宰杀的王三叔问道:欣欣,这羊肉怎么砍?
六只羊,十二个后腿,已经有一个砍成下锅小块,让婶子们炖了,中午招待长辈们,剩下11个,16斤的砍1o个;2o斤的砍一个(那是给她男朋友家留的);其他零碎的不用砍,用框子装在一起就成,王三叔。欣欣说。
刘家岗,斜插在桐柏山脉的中段,延绵上十里,村子,就建在这岗子中段的半山腰上。在那个贫穷的年代,尤其是分责任制初期,人们都是拼命的去透支“岗上资源”
,使得这条岗子像条死去的“白蛇”
一样,躺在群山中。直到改革开放后,为了摆脱贫困,吃口饱饭,村子里的年轻人都赶潮似的走出大山,归入了外面的世界。后来,这些年轻人都留在了城市,并把媳妇和孩子接走了,村子里就剩下老人。人口减少,人们向这岗子的索取自然也随着减少,刘家岗也就还原了它固有的满目青山、绿树掩映的环境——甚至显得有些原始。
整个村子,算上二憨自己,也就11户人家,把在家的乡亲们都喊来才凑够三桌。
开饭了。等二憨按照村里的辈分安排每一位乡亲坐定,欣欣就给每位乡亲满满的斟上一杯酒,也给自己小斟半杯,然后她高高地举起酒杯说:各位长辈,今天,欣欣不提爸爸小时候的事儿,但就我高考那半年,我娘病重在县城医院住院,要不是各位长辈轮流帮我爸到医院去伺候我娘,轮流帮我爸照看家里的猪羊鸡鸭,凭我爸一个人,就是撕成两半他也忙不过来。我要辍学不说,要是家里猪羊鸡鸭出事了,我爸他到哪里去弄钱给她娘交住院费和医药费呀;那年年尾我娘去世了,要不是有各位长辈帮忙张罗,单凭我和我爸,无论如何是不能及时让我娘入土为安,过个平安年的;还有,自从我上小学起,长辈们就扶持我,直到前年我大学毕业,在省城重点高中教书,让我有个好前程,过上好生活这事儿,我也得请众位长辈吃口便饭,喝口淡酒啊!欣欣说完,仰起脖子,一口喝干了杯中的酒,“噗通”
一声双膝跪地,咚咚咚,给乡亲们叩了三个响头:感谢长辈们这么些年来对我爸的照顾,对我的厚爱!
欣欣的主动令邻居王大爷急忙起身把她拉起来说:孩子,别这样,我们是乡邻呢,有难处,不相帮,那你们要我们这些乡邻干什么!
是呀,孩子,我们是乡邻,谁家有难处,相互帮一把也是应该的。别跟你爹一样,尽把些小事老挂在心上!
是啊,孩子,谁叫我们是乡邻呢……
在坐的乡亲们也纷纷劝说欣欣不必老为过去的事挂怀。
有人说,乡情最淳朴,乡情最浓郁,乡情最感人!这话不假。乡亲们的话让欣欣感动得热泪盈眶:那好,我不说。没啥好招待,就让我再给各位长辈们敬上一杯酒吧!欣欣说着拿起酒壶依次给所有乡亲长辈斟酒。
好好,孩子,你别再客气!我们自己喝,喝够为止,行了吧!
乡亲们一个个都高兴的喝了起来。
吃罢午饭,乡亲们要离开了。欣欣和男朋友一起把一篮子羊腿、一篮子鸡子和一篮子鸭子抬了出来。她给万大爷,李大叔等9人一人了一条16斤重的羊腿,外加一只鸡,一只鸭后,接着说:我知道,今年闹猪瘟,街上没有猪肉卖,就是有点卖的,那也贵的吓人,长辈们舍不得买那么多。赶好,我爸养的鸡、鸭、羊都没事,我让我爸多宰了几只羊,几只鸭,多杀了几只鸡,分给长辈们,一来让长辈们过个平安年;二来表达我对长辈们这么多年的关爱和扶持的感激之情。说完,欣欣给乡亲们深深的鞠了一躬。
孩子,别这样儿,别这样儿……万大爷,李大叔等9人一下子站起身离开座位,把鸡、鸭、羊肉纷纷放进篮子里连连说道:孩子,我们是乡邻,是乡邻呢……
但是欣欣不依,她说:各位长辈,你们要是不收下我的心意,我就给你们跪下!说完就要下跪,被万大爷一把拉住:好,孩子,我们收下,我们收下!
杨奶奶,您年纪大了,拿不动,这条羊腿,和这只鸡,这只鸭,待会我让王三叔帮你剁好了,我再给您送过去,给您过年吧。欣欣把羊腿和鸡鸭拧起来,给村里孤老杨老太看了看说道。
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