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第14章 白升仙事(第4页)

茶水茶水,有茶有水,好茶配好水。

根据茶圣6羽的体验,国内的茶叶与泉水,唯有如下搭配,方成至味:

久负盛名的龙井茶,须用虎跑泉相煮。这泉,有“天下第三泉”

之称。

洞庭湖的碧螺春,须得江苏无锡的惠山泉相配。此泉有“天下第二泉”

之称。瞎子阿炳的二胡绝唱“二泉映月”

,就是诞生在这泓泉水旁。

庐山的云雾茶,则要用源于庐山汉阳峰的谷帘泉来相煮。谷帘泉自然就是茶水界的“天下第一泉”

了。

以上关于泉水的级别和档次,只是品茶人6老先生的分法。

济南的趵突泉也不必生气。它的“天下第一泉”

的名号,也不是凭空得来,自有佳处。

秦梦的“升仙茶”

,在茶叶界默默无闻。煎茶用的泉水,也同样默默无闻。可事实上,两者皆是极品。为何?

没有名气,是因为皇帝不知道,没进贡,没封过。

说它们是极品,是因为东西确实太好。

茶是罕见的老茶。

茶树绵延在毗卢岩上方的山梁上,有千年的树龄,树杆比成人的腿臂还要粗。

这山顶野生的千年老茶,本来就是聚精吸灵之物,加上周围群山环绕,无尘氛相扰,茶叶的质量自然是旷世稀有。

泉是难得的清泉。

毗卢岩缀萝壁下渗出的石隙泉、沙土泉,能不好么?

从几丈高几百米长的岩石底下泛上来,经过无数层岩石和重重沙壤的层层过滤,可谓涤尽人间杂质,吸尽土壤、岩层和植物根茎的精华,自然是物华天宝之灵物,是醴泉中当之无愧的至宝。

此茶此水,真系仙茶仙水,恰如宋人秦观在《鹊桥仙》中所言:金风玉露一相逢,便胜却人间无数。

老茶仙水相煮,岂能不产生世上绝妙的佳酿珍饮?岂能不谛造独一无二的人间至味?

仙茶仙水育仙人。

据说自鬼谷子之后,有“葛仙翁”

之称的葛玄,还有他的孙子,晋代的葛洪,都在这里隐居修仙过。

葛洪在这里修仙炼丹很长时间,之后在秦梦转徙多地,后在白升山北去7o里的一座山岭驾鹤登仙。

老皇帝听完掌故,顿时食指大动。

细察宫女奉上的茶水,果真其色莹碧;闻上一闻,其香幽远。轻轻啜上一口,其味绵柔,留芳齿间,缠绵不去,品质与境界远在众茶之上。

始皇一时龙心大悦,搂过宫女抱于膝上。

赵太监见了,忙命人奏乐,兼以香茶美酒及秦梦当地的特产侍候。

一时,什么“干炒香榧”

“椒盐白果”

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