手机浏览器扫描二维码访问
第71节（第2页）
“你来过？”
“嗯。”
“我记得你和阿园从来不吃苍蝇小馆的东西，”
江菀柔在楼梯上停住脚步，回头冲薛禹城笑了一下，没等他开口又自顾自地转过身去了。
“这还算不上苍蝇小馆，哈哈哈。”
杨纾凛在前面掀开了门帘。
果然，里面地方不大，摆着不到十张方桌，整饬得很干净，和老旧的外观不大相称。
“你真能找地方。”
江菀柔忍不住又多夸了杨纾凛一次。
一个年轻的服务生正在擦桌子。
杨纾凛挑了一张离暖炉最近的桌子，“这里也只有周末加班的时候能有座儿了，平时我只能带饭盒过来。”
“这么好吃？”
“你吃过就知道了。”
杨纾凛打call还要拉上应援，“老薛，你说是不是？”
“我承认先前确实是小看它了。”
薛禹城应和道，随后朝着服务生招了招手，“这边三份菜饭配骨头汤，谢谢。”
俗话说得好，霜打的青菜赛羊肉。人都知道，秋冬是青菜最好吃的时候，经过寒霜后叶子变肥厚、茎梗膨大，自带一股回甘的甜味，不像夏天的干干瘦瘦，即使在油水里炒得透透的，都不一定能消解其中青涩的草味。
海州人自己在家做咸肉菜饭的，大多都会选择矮脚圆胖的上海青。
老方家的菜饭选用的则是冬季才有的塌棵菜，菜叶更茂盛，菜梗薄薄的，扁平易熟，煮熟后比上海青更软糯还不容易变色，甜中微微带了一丝丝淡淡的苦味，别有一番风味。
区分各路风味的另一个关键就是自家腌制的咸肉。入冬之后，家家户户的阳台上都会陆续挂起一串串咸香的腌肉。方家自制腌肉时，先将花椒和盐炒熟爆香，倒入葱姜水，再往猪肉条上揉搓，腥味去得更彻底。
伴随着冬天交替的阳光和寒风，盐水渗进肥瘦相间的鲜肉，渐渐逼出油脂渐渐，咸肉慢慢就有了型和味，瘦得鲜香，肥得滋润。
糯米和大米按照二比一的比例掺好，韧度和黏度正平衡。下锅爆炒后，颗粒分明的米饭同时吸收了咸肉的肥甘和菜叶的甜糯，油润锃亮，入口香滑。方家菜饭用的是老式的大圆铁锅，贴底的那一层带着一股焦香四溢的锅巴，最是诱人。
咸肉菜饭属于只要不出大岔子，基本上就不会太难吃的家常菜。但要达到交口称赞的地步，也困难。
“是不是还挺惊艳？”
杨纾凛先喝了两口清汤。
“是的，”
吃下第一口后，江菀柔用力点了点头，“下次我要带锅来盛，安利给你哥。”
“我最近正好在做一个小巷子美食的合集，有好多好多新的发现呢。”
快穿之宿主她又不务正业了
简介关于快穿之宿主她又不务正业了苏锦老娘不演了，摊牌了，我承认，我是个吃货，而且喜欢毛茸茸的东西。橙橙宿主，冷静，把你手里的那只小东西放下，没看到旁边那家伙一副要吃人的样子吗？时年一把抢过苏锦手里毛茸茸的小家伙阿锦，别摸它了，摸我，我的毛更软说完变回原形，直接扑进苏锦怀里。橙橙呵呵呵，如果我有罪，请让主系统关了我，而不是让我天天跟着个不务正业的宿主女主苏锦真锦鲤，男主时年专业拐鱼白泽...
山神也混娱乐圈
表面上是顶级流量小花，实际上却是世界上最后一个山神，为了不像前辈一样消散于世间，她白天拍戏拍综艺攒粉丝攒信仰，晚上捉鬼捉僵尸攒功德。简直忙死了在这个时候，十年前睡过的男人却带着遗留历史问题找上了门...
替嫁哑巴读心，聿少轻点宠
简介关于替嫁哑巴读心，聿少轻点宠众所周知，贺家大小姐又丑又哑。却有个重口味的暴户秃头老男人相中了她，愿意娶她为妻，特献上丰厚礼金以表诚意。贺家屁颠屁颠的把女儿送了出去。出嫁当天，贺家大小姐生了意外，然后更傻了！每次出门，她都神经兮兮的随身携带一根银针，看见谁不爽就上前扎一针。被扎的人破口大骂a？？？怎么没有声音！后来听闻，贺家大小姐干掉了暴户老男人，转身招惹上了云城金字塔顶端上的男人傅沉聿。众人等着看戏，看聿少怎么把她的骨头拆散。却见聿少当众搂着她秀恩爱撒狗粮，我家夫人柔弱不能自理，听见打雷声吓个半死，踩死一只蚂蚁能哭三天。你们可不能欺负她！众人，？抬头一看，天上好多牛在飞...
大梦神王
简介关于大梦神王亲爱的道长哟，你也不想我让你的信众，知道你和隔壁胖婶之间那点往事旧情吧？二十一世纪，老骡马贵族孟津被他命中注定的泥头车创死了，他穿越到了一个名为的异世界当中的同名同姓的驿卒的身上，还获得了一颗可以窥探别人梦境的戒指，然后开始了自己在异世界的社畜生活。咋了？？真以为穿越异世界后就不用工作了？不可能！为了继续苟活，继续维持在温饱线上，孟津踏上了异世界的驿卒生活。...
全网关注！小师叔在直播中杀疯了
简介关于全网关注！小师叔在直播中杀疯了国外通灵综艺次引进国内就引起了广泛的关注。所有人都想看看这群人到底是真的有实力还是来博眼球的。顶流明星谢之砚旁边的女生就是最吸引人的那一个。英雄回家，妙龄少女失踪案，杀夫骗保。在直播间观众不敢置信的目光中，云厌揭开了很多人不为人知的一面，让很多被掩盖住的正义被现。网友这是真的吗？别不是剧本？网友卧槽！这个也是？！大佬，请收下我的膝盖！网友官方呢？还不赶紧来直播间蹲着，这些可都是业绩啊！各个地区的官方来了来了，在蹲着呢，随时准备待命！在一次次揭露真相的过程中，云厌也现了许多不为人知的秘密，一个惊天阴谋浮出水面。就在全网为云厌疯狂，要奉她为神的时候，猛地现，不知道什么时候，她的身边已经站着一个高大俊美的男人。...
锦鲤福宝下凡被团宠，宠物成精了
简介关于锦鲤福宝下凡被团宠，宠物成精了胎穿萌宝团宠甜宠种田女主带法力古代言情空间修炼长风渡苏家十代气运换一女娃，女娃出生当日天降异象，久旱逢甘露三岁时额头长出一朵红莲印记，无知村长说她是不祥之人，将她献祭，仙女怒，一朝觉醒神力，无知村长被雷劈死…自此老苏家旺了，靠种田暴富天天吃肉村民都馋哭了！苏思淼可爱至极，皇帝陛下想拐走可爱的苏思淼当儿媳权贵们看着苏淮瑾的女儿羡慕的眼泪直流苏思淼人家才只是贡献了一点点力量啦其实我啥都没干。眼看小姑娘越来越出色，越出落的漂亮，引得一众爱慕者出来，某太子乱吃飞醋，彻底激怒，眼神横扫之处，尔等敢觊觎？皇帝陛下淮瑾，给你女儿带进宫给朕看看！苏淮瑾不行，陛下别打我女儿主意。轩辕澈都不许跟我抢，那是我未来媳妇儿。哥哥们那是我妹妹，你不许惦记，否则打爆你的头…...