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洛蒹葭拉着李青舟向着不远处的菜市场走去。
李青舟柔声问道“小蒹葭想吃什么。”
洛蒹葭一愣,转过头温软软的说道“土豆。”
李青舟有些不敢确定的说道“是我理解的那个土豆吧?”
洛蒹葭眉眼弯弯的说道“小蒹葭说的就是土豆呀,青舟哥哥理解的是什么呀?”
李青舟揉了揉洛蒹葭的脑袋,有些心虚的说道“青舟哥哥和小蒹葭理解的一样。”
洛蒹葭笑道“青舟哥哥心虚了。”
李青舟无奈笑道“青舟哥哥错了。”
洛蒹葭不再调戏李青舟,拉着李青舟走进了菜市场。
李青舟在一个摊位上停了下来,开始挑选起来,一边挑一边给洛蒹葭讲解怎么挑选蔬菜。
“小蒹葭你想吃酸辣土豆丝还是土豆片炒肉?”
洛蒹葭想了想说道“土豆片炒肉吧,面面的很好吃。”
李青舟闻言开始挑选起来。
洛蒹葭却有些疑惑的问道“青舟哥哥在挑什么呀?”
洛蒹葭感觉明明都一样呀,可是李青舟却挑的很仔细。
李青舟柔声说道“我在挑面土豆呀。”
洛蒹葭一脸茫然的问道“土豆还分脆土豆和面土豆吗,蒹葭还以为只要炒的时间长一点,都会变成面面的呢。”
李青舟笑着解释道“蒹葭说的也对,但是土豆确实分软脆,脆的一般适合用来凉拌,面的适合炖和蒸煮。”
李青舟说完拿起已经挑好的几个土豆说道“这个就是脆土豆,脆土豆的特点就是颜色较浅,摸上去光滑细腻,表皮上麻点比较少,淀粉含量低,水分更大,吃起来口感就比较清脆”
。
“而这个就是面土豆儿了,面土豆的特点颜色比较深,还有起皮,淀粉含量大,表皮粗糙,麻点很多,口感软绵细腻,我就比较喜欢吃面土豆。”
买菜大姨笑着开口道“小朋友可以呀,一看在家就没少做饭吧。”
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