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烙的时候火候把握到位,不止一个食客问过能不能单买饼子。
至于蒋家那边,姜可意还现了不少小细节的问题。
不过最主要的是他家的腊汁肉,真的和姜家差太多了。
色泽上就不诱人,就更不要提闻起来的味道了。
想想也是,这香料种类很多,不知道配比,就算花了大价钱,搭配不合适,出来的味道反而会怪怪的。
何况,蒋家未必舍得花大价买好的香料。
这做吃食的,归根结底还是讲究一个味道。
总的来说,姜家这边的摊位前排队的人还是更多一些。
只不过,生意还是分薄了一些。
甚至有的食客看俩家闹腾,怕沾惹上麻烦,直接不吃,转头走了。
姜可意没着急去灵绣阁,就呆在摊子这里。
蒋家那边不知道是真的怕姜可意横起来掀摊子,还是因着卖了些赚了点钱觉得不错了。
反正后面就没在嚷嚷开。
但生意到底是受了影响,到了平日收摊的点,馍饼还剩下快二十个呢,腊汁肉自然也剩下了。
又等了一会,眼见都快午时,还是没有卖完,蒋家那边倒是还摆着呢。
姜可意觉得没必要再耗下去了,就对其他几人说:“我们收摊吧。”
“阿意,这还没卖完呢,要不再等等吧,大不了今天回去得晚些。”
原本这几日二十斤的肉都不太够卖了,还说要再加量呢。
结果让蒋家这么一搅和,今天反而剩下了,胡氏自然不甘心。
姜安一向是胡氏说什么他听什么。
姜福也不想这么早回去:“那边都还没收摊呢,咱们干嘛要先走?”
“因为他们剩的多啊。”
其实蒋婆子和她儿子这会也在那歇着了,两人在摊子后面的凳子上坐着,迫不及待把上午赚的钱拿出来在数呢。
姜可意估摸着他们今天应该能卖上三十多个左右,怎么着利润都在百文呢!
这对寻常百姓来说,也是一笔相当不错的收入呢。
不过蒋家母子那贪财缺德的嘴脸看得人真的是倒胃口。
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