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第52章 没有猪队友(第1页)

姜可意答道:“腊汁肉的香味啊,这就是最好的吆喝。”

就像自家阿爷说的,在大庭广众下孤身叫卖,真的不是件容易的事。

生面孔的人去摆吃食摊子,如果卖的吃食色泽不诱人,香味不勾人,别人凭什么掏钱买啊,尤其还是新鲜玩意。

即使吆喝来一两个人,毕竟太少了。

前期打开市场就会更困难一些。

对于本来就忐忑的姜家人来说,如果一开始招徕不来顾客的话,很容易被打击到信心。

信心可比黄金重要!

但是腊汁肉夹馍好就好在香味四溢。

可以充分调动五感中的嗅觉。

要知道,嗅觉是一种最接近本能的感觉,嗅觉器官既是人的头号感觉器官,也是最早形成的器官。

当然腊汁肉的色泽那也是没话说的!

姜家现在的情况撑不起大摊子,自然也不能像大酒楼那样搞免费试吃。

这个时代又没什么太好的宣传手段,没达人探店、测评之类的。

那腊汁肉的香味就是最好的宣传手段,流量密码。

那香味飘到空气里,可不就相当于雇了几个人在那里传单。

甚至可以说比传单还管用!

“咱们只要找个人流量密集的地方,把肉夹馍摊子往哪里一摆,就扑鼻的香味还愁吸引不到人。只要吸引来了第一波人,吃了后认可了味道,定会有回头客的,会慢慢形成口碑。

“阿意这么一说,我觉得这事真的值得去做。”

没成想胡氏还没有出声,叶氏倒先附和,“那天我在厨下熬骨头汤,一直闻着腊汁肉那味道,骨头汤都不香了。”

“是这样,那香味可不是勾人么!”

“咱们吃了都觉得不够吃,想来县里人肯定也爱吃的。”

“我就不相信了,县里人的舌头能有多挑剔。”

“后来夹的萝卜和鸡蛋碎也好吃呢!”

屋里站着的这几个人,上次都吃过肉夹馍,对那香味都记忆犹新。

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