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林夏花随后回过身,问了漱玉馆的席厨师平日里哪道菜是他的拿手菜,先做便是。
老厨子当然是有些不服这个小娘子的,以为她这是挑衅要跟他一决高下,他当下就做了平日里最受好评的炖五花肉大白菜,哪知林夏花在老师傅做的时候就把料倒了进去。
老厨子“你——”
了一声,正准备训这个小妇人呢,一回头就看到林夏花一张灿烂的笑脸看着他和东家,他准备骂人的话也咽回去了。
他转回身看了一眼肉上的粉末,他是不信的,就这么点玩意儿就能让他的菜好吃?别是来骗钱耍他们家小东家的吧?!
不过这菜都在锅里了,他也只能继续做下去。
锅里的肉慢慢就要熟了,香味也一点点地飘了出来,这香味甚至让后厨里忙活的二厨子和帮厨们的一顿,他们纷纷看向小庖厨那边……而那正看着锅里收汁的老厨子也是一阵惊奇,满脸不敢相信。
一直陪着站在边缘的娄玉恒这儿也忍不住了,走到老厨子身边,他双眼看着锅里的肉,咽了咽口水,心里则是一阵心惊。
就单单这香味,就已经过了他们酒楼原有的炖肉了。
甚至有刚刚进来漱玉馆的客人问店小二,“诶?你们酒楼最近是出了什么新菜品了,咋这香?”
店小二连忙机灵回答:“客人真是嗅觉灵敏,咱掌柜的在后厨试新菜呢,估计过不了两天咱漱玉馆就有新菜品面世了……”
“那我可要好好期待期待了。”
客人笑着便坐下开始点菜。
每个酒楼都有他的招牌菜,这炖五花肉也算是他们酒楼的招牌菜之一,可今儿就这么轻松的得了新的做法了?
想到这儿,娄玉恒眸子里的光越来越亮,或许有了这个配方真的能让他们漱玉馆的名声远扬呢。
趴在俞承弈怀里睡觉的小天突然嗅了嗅小鼻子,他是被炖肉香醒的,他揉揉眼睛,还一时搞不清楚这是在哪里,不过既然身在爹怀里,那就是安全的,“娘,是要吃饭了吗?”
一睡醒就记得娘和吃的,俞承弈低头默默地给俞天擦了擦口水。
他小媳妇是个会做菜的,这种香味他几乎每顿饭都能吃到,已经不稀奇了。只是每回闻到这个味儿,他都有些无法抵抗,更别说三岁小孩了。
“爹,我们洗手手吃饭?”
饭前要洗手这是他们家的规矩之一,娘说爱干净的小孩才会被人喜欢,不洗手就吃饭可是要被娘打屁屁的,小天都记着呢。
“这是给人家酒楼做的。”
俞承弈给小天解释道。
小天闻声咽了咽口水,没有吵着要吃饭了,可是太香了,他忍不住把小拇指塞入嘴巴,不自觉地就吸吮起来。
“不许吃手。”
俞承弈无情地拍开了他的手。
小天敢怒不敢言。
……
新鲜的食材、配上属于它的香料和火候,能成就一道好菜。
老厨子将锅里的炖五花肉大白菜盛了起来,放在了灶台上。
林夏花微微一笑,拿了双筷子递给娄玉恒,示意道:“娄掌柜,尝尝?”
娄玉恒也不客气,接过筷子就夹了一筷子肉吹了两下,就进了自己嘴里,五花肉肥而不腻,吃进嘴里就有一股香味溢满全嘴,就连滋味儿都带了不少层次,吃完一块,好似还留有余味。
“好吃!你们也尝尝。”
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