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這位綠盟主年紀不小,依舊中二的要命,但韓峋覺得這種「技術宅」還挺有的。他以前上學時,在學校里見過太多一心鑽研編程技術卻不懂人情世故的師弟師妹,和他們相比,綠盟主只是個普普通通的怪人而已。
在集市活動結束後,韓峋又和這位綠盟主見了一面。
他們約在「小綠杯」總店相見,韓峋抵達時,遠遠就看到一座螢光綠色的建築矗立在路邊,綠牆上用霓虹燈裝飾,很有復古氛圍。有不少衣著時尚的俊男美女在綠牆前打卡拍照,還有更多的人拿著號碼牌,等待入場點單。
韓峋更喜歡簡約、素淨的店面設計,對這種刺眼的綠實在欣賞不來。他在店裡找了一個不起眼的角落坐下,以為自己足夠低調,卻沒發現周圍人都在悄悄看向自己。
在這家網紅店裡,所有人都忙於打卡拍照,一杯綠瑩瑩的咖啡杯就是最吸睛的時尚單品;等到客人拍完照,咖啡涼透了,他們囫圇喝兩口就把咖啡杯留在原地,等待保潔員收走扔進垃圾箱。
和那些時尚摩登的年輕人相比,韓峋實在是個異類。他衣著低調,一條筆挺的休閒西褲搭配黑色高領毛衣,外套搭在椅背上;他姿態放鬆,雙腿交疊倚在沙發內,與這家網紅店的氛圍格格不入。
他給綠盟主發了消息,告訴他自己到了。沒過一會兒,正在吧檯後忙碌的綠盟主就把圍裙一摘,從櫃檯後繞了出來。這家店的咖啡師很多,綠盟主有好幾個徒弟,足夠應付顧客。
綠盟主今天沒穿綠色的衣服,不過戴了一頂綠色的毛線帽,他坐在韓峋對面,第一句話便問:「你覺得我的店怎麼樣?」
韓峋實話實說:「很綠。」
「綠就對了!」綠盟主得意地說,「我開店之前特地投杯問了媽祖,媽祖說綠色旺我。」他又問,「你的店名有沒有請人算過?」
「沒有。」韓峋回答,「我做事不問神仙,只問自己。」
綠盟主仔細咀嚼著這句話,半晌說:「你這人真有意思。」
他轉身回了櫃檯後面,不知在搗鼓什麼,又過了幾分鐘,他端出來一杯「小綠杯」。綠盟主把那個綠色的馬克杯推到韓峋面前,沖韓峋揚了揚眉毛,讓他嘗一嘗。
韓峋低頭看去,只見綠色的咖啡杯里浮著一層細密的奶泡,上面點綴著一些很眼熟的紅色果實碎粒……他心裡已經猜出了答案,臉上照舊不動聲色,端起來喝了一口。
咖啡剛一入喉,酸甜的果香就在舌尖上爆炸——正是韓峋最熟悉的山楂味道。
「怎麼樣?」綠盟主問,「我這杯『冬來』特調有沒有八成像?」
「你謙虛了。」韓峋放下杯子,笑笑,「至少有九成像。」
沒錯,綠盟主拿到韓峋面前的咖啡,正是「冬來」仿品。綠盟主是實打實的亞洲第五,對於他這個水平的咖啡師而言,一杯特調咖啡多喝幾口,就能把咖啡豆配比猜得七七八八,私下多實驗幾次,仿到九成像並不難。
綠盟主仔細觀察著他的表情,試探地問:「你不生氣?」
「這有什麼好生氣的?」韓峋還是那副好脾氣的模樣,「在蛋糕店吃到好吃的蛋糕,懂烘焙的人想私下『復刻』,這是人之常情。」
綠盟主又說:「那如果我不只是『私下』復刻呢,如果我拿出來賣呢?」
他指了指身後顧客盈門的店鋪:「我有兩家店,一家店就有兩百平米,加起來八個咖啡師。我要是上架這款山楂拿鐵,你猜你的店還有沒有生意?」
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