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人家也没有让拜师,也没有收银子,这是多好的事啊,一点苦再吃不了还能干什么?
十天很快过去了,庄容容和庄耀文也对四人进行了各种人品方面的测试。比如无意中丢了钱,或者故意设计陷害类型的事情。
虽然都是小事,但是却能完整的摸清每个人的处事方式和原则。很不错,四人都是忠厚老实善良本分的人。
因为庄刚是头天说好加入的,所以他补了庄小山的缺,成了庄家五虎中的一员。
为啥不要庄耀武补缺?庄耀武过了年就要去学堂读书了,他以后是读书人。
庄容容让庄耀武教大家算术,怎么样算账。
此时已经是腊月初了,庄容容开始实施挣钱计划:炸馓子卖。
现在年关了,平时再怎么不舍得花钱的人都会去街上买年货。
给长辈们拜年得买糕点果品,晚辈们来拜年得管饭吃,平时舍不得吃喝这个时候都舍得了。
馓子这东西可以用开水泡着吃,可以炒菜,可以干吃,而且还很香。买回去给孩子当作零食也行,给长辈当饭食也可,再经过宣传应该不难卖。
庄容容买了面,先和了十来斤面的,教大家怎么操作,结果少年们手忙脚乱弄的不像样。他们平时根本就不进厨房,什么都不懂。
庄容容直接放弃他们,让他们回去请娘亲或者是姐妹来帮忙。女人对面的软硬,油锅的热、凉太熟悉了,她们上手很快。
最后巧娘子、庄耀扬的娘,庄大有的娘,还有张氏,在庄容容的指挥下,把第一批馓子炸出来了。
还别说,这妇女干厨房里的活真是一教就会,还有模有样的。除了刚开始的几把馓子有点乱糟糟,后来的都很整齐。
十个人齐上阵,先去最近的集市上试水。临去之前,庄容容把几人都培训了一天。
顾客买不买都要亲切热情有耐心,要面带真诚的微笑,要眼观六路耳听八方,尽量达到让顾客满意。
少年们在大坝上整整练习了一天,脸都笑的僵硬了。还要练习算账,两人一队,互相出题考验,弄的大家晚上睡觉还在笑着算账。
到了集市上,留下两人看摊,其余七个少年,每人拿着一些馓子去街上挨个给人尝试,然后又解说各种吃法。极力推荐走亲访友,家中常备之零食。
效果杠杠的好,一簸箕馓子半晌午就卖完了。然后庄容容买了一百斤面粉,和几十斤油,回家继续干。
五十斤面粉连夜炸出来,第二天早上挑了两大竹篓去了县城。
又是昨日的操作,谁留下是由剪刀石头布决定的。留下两人,其他的都出去宣传,庄容容是指挥,来回的看看,观察观察行人的反应。
她的观察结果就是:这个东西还是挺吸引人的。如果再有包装袋或者手提袋的话就更好了,嗯,以后可以展一下。
庄容容她们还是去的以前卖鱼的地方,和大爷聊了会儿天,她又去了罗老板那里瞅瞅,罗老板可没有功夫招待她,去厨房转了一圈就走了。
这么一大圈转下来再回到摊位上看了一会儿,就又接着去转圈,这回往东往北,整个县城逛下来也就晌午了。
回到摊位一看,馓子基本卖完了,出去的少年们也都在。
庄容容留守摊位,让少年们也出去逛逛,见识一下县城的繁华,顺便也看看人家是怎么做生意的。
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