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阿东问:“静思?静思什么?”
姚顺一见阿东问了便也不隐瞒了就说:“实不相瞒东哥,我这几天做了同样的梦。”
阿东一听有些疑惑说:“什么梦啊,我怎么感觉你有点神神叨叨的呢。”
姚顺接着说:“你倒是听我说下去啊东哥,我这几天在梦中迷迷蒙蒙的被引导到这个公园里面,然后看到一个白胡子长白的老人在湖边支着几口锅在煮东西,锅旁还放着山泉水,我正百思不得其解之时,那老者回过头来笑着对我说:“你来了姚顺。”
我一听就吃了一惊,我心想我从来也没见过他啊,他怎么知道我啊,这时那老者看穿我的想法说:“我是调味之神,你的事我都知道,我知你对调味也颇有研究,不过最近好像深受白房子面馆的打击有些失落,我见你如此热爱美食,就来帮你,来来来,你过来看。”
说罢他就招手让我过去,我带着好奇和怀疑就过去了,只见面前有四口锅,一口空着,一口是各种海鲜煮出来的汤水,一口是山珍熬的汤,里面还放着生姜、花椒、丁香、肉桂,最后一口锅是地鲜熬成的汤,里面放着桂皮、肉豆蔻、砂仁、八角、茴香、白芷、香叶、当归,我看着沸腾的汤汁,又闻到了香气,不禁有些口水直流,食欲大开,这时调味之神说:“这样还不够,我们要等他们晾凉之后再次熬煮。”
说罢他就开始晾汤,待汤水凉了之后,他又说:“让他们成酱冻,然后按照1:1:2的比例装入三口裱花袋里,我们再烧第四口锅,让其变的温热。”
这时他又说:“你去摸摸湖水去。”
我便带着些疑惑去摸了,这时我感觉湖水是温的,我便脱口而出:“这水是温的。”
这时他又说:“你看那天空下的是什么。”
这时我看天空就掉下几滴冰雹样的大雨点,这时调味之神说了:“好了,我们的水也差不多了,这时我们挤入酱冻吧。”
说罢他就把三口裱花袋里的酱冻一点点的挤入温水中,这时再看雨已经下大了,雨点也变小了,湖面已经被哗哗的雨滴打的不平静了,被打出一圈圈的波纹不停的扩散开,而且湖面好像沸腾了起来,神又说:“你再去摸摸湖水。”
这时我又走到湖面一摸,让我感到惊奇的是水竟然是热的,这时神说:“差不多了我们进行最后的工序。”
说罢他指了下锅,已经沸腾了,此时他又拿出一个多口裱花袋,把剩下的酱冻装入挤进去,再挤入沸锅中,这时再看沸腾的锅很快就把带着些乳白的酱冻煮散了,这时神又拿出酱油和盐分别放了进去,然后对我说:“好了,小子,大功告成了,你去尝尝吧。”
我带着好奇就去品尝,只一小口就让我惊讶,是我前所未有品尝到的美味,我正惊叹于美味之时,神说:“这滋味是我看到这边下雨所获得的灵感,现在我已经全部传授给你了。”
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